麵麵 (Closed)

環境簡潔、明亮 ， 座位寬敞 、舒適 ，餐廳主打濃魚湯湯底， 湯底用新鮮魚及花膠用上長時間熬製， 及自家製魚麵， 全無添加， 食得健康。牛之戀濃魚湯魚烏冬$75魚湯上枱時散發陣陣香氣 ， 香氣十足， 湯底呈現奶白色， 先喝一口湯， 鮮甜美味， 鮮味衝擊味蕾， 配料好豐富有牛筋丸、粗牛肉丸、牛肉丸及安格斯牛肉等， 牛丸爽彈緊緻， 牛味香濃， 安格斯牛肉嫩滑， 配上自家製的魚麵， 幼身富彈性 ，有畫龍點睛的感覺， 十分搭配， 啖啖充滿無比鮮味， 最後所有魚湯都不放過， 都被喝光了。白肉魚丸鴛鴦春捲花膠濃魚湯 洞庭烏冬(下午茶)$38白肉魚丸爽口彈牙， 墨魚丸春捲和魚肉春捲，吸收了花膠濃湯精華， 鮮味提升， 特別滋味， 跟配的辣椒油， 香而不辣， 與爽彈的庭烏冬，十分搭配， 越食越過癮。魚皮餃子花膠濃魚湯稻庭烏冬(下午茶)$45魚皮餃子， 脹卜卜，十分飽滿， 大口咬下， 是香香的韭菜味 ， 充滿肉汁， 魚皮餃子 皮比一般餃子皮，更加鮮味彈牙， 別有一番滋， 百吃不厭。蝦兵蟹將(蝦餅配蟹子和風醬)$52蝦餅即叫即製，熱呼呼，香噴噴， 令人垂涎， 外皮煎得香脆可口， 不油膩 ， 表面還鋪滿脆卜