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2023-09-02
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聽到政府要禁日本多個地區嘅海產,於是乎我就趕係禁令前食番餐日本菜。今次就嚟到中環嘅日式餐廳《令酒場》,串燒、刺身、丼飯、燒物款式都好多,心思思乜都想試下。三文魚親子丼$168講到食丼飯,一定唔少得我最愛嘅三文魚。肥美又有光澤嘅三文魚,配上粒粒晶凝通透嘅三文魚子,加少少醬油同埋芥末一齊食就已經perfect。月見火山牛丼 $238食完魚生丼,我又想食番啲熟食。依款堆到火山咁高嘅牛丼就啱哂我啦。首先視覺效果一流,食之前輕輕用匙羹碰一下月見,睇住啲蛋漿流落嚟真係好似火山一樣。牛肉粉嫩又半生熟,充滿肉味又有醬汁嘅甜味。原條池魚 $298店員推介依款時令原條刺身,原條池魚真係好震撼。一片片淡紅色又透明嘅池魚刺身,配搭酸汁一齊食會突顯魚肉嘅鮮甜。椒鹽左口魚邊 $58左口魚邊燒到香脆,加上椒鹽調味咸咸地,餸飯同餸酒一樣好食。另外午市套餐仲可以選擇多款串燒,性價比真係好高。
三文魚親子丼$168
講到食丼飯,一定唔少得我最愛嘅三文魚。肥美又有光澤嘅三文魚,配上粒粒晶凝通透嘅三文魚子,加少少醬油同埋芥末一齊食就已經perfect。
月見火山牛丼 $238
食完魚生丼,我又想食番啲熟食。依款堆到火山咁高嘅牛丼就啱哂我啦。首先視覺效果一流,食之前輕輕用匙羹碰一下月見,睇住啲蛋漿流落嚟真係好似火山一樣。牛肉粉嫩又半生熟,充滿肉味又有醬汁嘅甜味。
原條池魚 $298
店員推介依款時令原條刺身,原條池魚真係好震撼。一片片淡紅色又透明嘅池魚刺身,配搭酸汁一齊食會突顯魚肉嘅鮮甜。
椒鹽左口魚邊 $58
左口魚邊燒到香脆,加上椒鹽調味咸咸地,餸飯同餸酒一樣好食。
另外午市套餐仲可以選擇多款串燒,性價比真係好高。
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