生記粥品專家

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今天走過上環~~ 試下生記既粥先~!夜晚六時，不是多人~ 人客入去大多數是吃魚腩粥~ 但我不愛吃魚腩，所以試鯪魚球粥~可以選擇大碗或細碗，我叫左細碗，但我發覺別人的大碗和我的細碗，size 分別不大~價錢都幾貴，最平都要$21, 非繁忙時間式外賣就再平三蚊，即$18.不過，一分錢一分貨，大大碗，而且唔係粥多，係料多，八成係料，兩成是粥~ 鯪魚球好正~! 滑~！非常鮮味和彈牙~~!配薑葱豉油，特別又好味~! 唔係好醎，能帶出魚鮮味~ 不過鯪魚球本身就唔腥，試唔到除腥的能力~我加胡椒粉食鯪魚球更好吃，勁正！而且有好多料，有七至八粒(大粒)，好似食極都重有得食咁。好飽，滿足！粥味道好，因為係瑤柱煲粥~但係質感方面，粥水來的，一D 都唔綿~~佢個名係粥品專家喎....點解粥竟然係粥水?!幸好，佢有自知之名，沒有賣白粥，明顯地，它的名物是粥料 -- 魚和牛肉，所以料多多，令人將注意力放在粥料。大家愛食魚的話，要黎試試魚鮮味！大家愛食粥的話，千萬不要來飲粥水！除非你想飲粥水。