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2023-08-16
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睇招牌已經知佢係老字號切雞專門店,今次特登放工嚟試一試,原來除咗雞之外,仲有好多其他選擇,所以叫咗一個套餐,另外再加一煲白鱔,非常有驚喜。特色四寶套餐(華茶雞飯+滷豬耳+滷腩片)除咗華香雞出色之外,仲有特色嘅茶香雞,顧名思義加入咗烏龍茶浸泡嘅茶香雞,食到香濃嘅茶葉香味,中和番切雞本身嘅油膩感,食落好有層次。豉汁白鱔煲絕對有驚喜,白鱔煲係即蒸即上碟,整個連埋竹籠一齊上台,好有特色。白鱔夠晒肥美,加上䜴汁,簡直係白飯殺手。
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