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2019-04-09 45 views
是日係土瓜灣睇完裝修野,想夜晚食下日本野,行下行下見到呢間拉麵店,就入去一試。一入門口就覺得店舖既裝修充滿日本風情,仲要一直播住比較舒情既日文歌,坐低就覺得好放鬆。同埋店內既空間都大,位同位之間比較寬落同舒服~餐牌~我地嗌左侍應推薦既雞白湯拉麵 ($98)同黑蒜醬油拉麵($98),另外加左個燒雞泡魚乾($48)同唐揚炸赤雞($33)。提提大家,如果即時下載佢地個APP可以即刻用100積分黎換支裝汽水或者一隻唐心蛋,下次仲可以繼續用今次既消費積分,$1=1分。下載完用電話登記好快就搞掂~由於個麵本身有唐心蛋,於是我地換左可樂~等左無耐,主角終於黎啦~~燒雞泡魚乾($48): 燒得軟硬適中,好香蜜糖味~用黎送麵好好味雞白湯拉麵 ($98): 個麵好有藝術感~因為上面果D一條條,雖然我唔知其實係咩黎,佢係炸過好香脆既好似木魚咁既野,第一次食都幾過癮。呢個麵最正最正既就係佢個湯,乳白色既湯底,超級濃雞湯味,但絕對唔係死咸或者味精,但果種入口清淡但越飲越飲到雞濃味果種。果然係煲足6個鐘,飲得出功力十足!!好味!!不得不說,原本以為個麵得雞肉,點知仲有豚肉,份量仲要唔少,都成3大塊。個雞肉先係戲肉
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是日係土瓜灣睇完裝修野,想夜晚食下日本野,行下行下見到呢間拉麵店,就入去一試。一入門口就覺得店舖既裝修充滿日本風情,仲要一直播住比較舒情既日文歌,坐低就覺得好放鬆。同埋店內既空間都大,位同位之間比較寬落同舒服~

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餐牌~我地嗌左侍應推薦既雞白湯拉麵 ($98)同黑蒜醬油拉麵($98),另外加左個燒雞泡魚乾($48)同唐揚炸赤雞($33)。
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提提大家,如果即時下載佢地個APP可以即刻用100積分黎換支裝汽水或者一隻唐心蛋,下次仲可以繼續用今次既消費積分,$1=1分。下載完用電話登記好快就搞掂~由於個麵本身有唐心蛋,於是我地換左可樂~
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等左無耐,主角終於黎啦~~
燒雞泡魚乾($48): 燒得軟硬適中,好香蜜糖味~用黎送麵好好味

雞白湯拉麵
$98
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雞白湯拉麵 ($98): 個麵好有藝術感~因為上面果D一條條,雖然我唔知其實係咩黎,佢係炸過好香脆既好似木魚咁既野,第一次食都幾過癮。呢個麵最正最正既就係佢個湯,乳白色既湯底,超級濃雞湯味,但絕對唔係死咸或者味精,但果種入口清淡但越飲越飲到雞濃味果種。果然係煲足6個鐘,飲得出功力十足!!好味!!

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不得不說,原本以為個麵得雞肉,點知仲有豚肉,份量仲要唔少,都成3大塊。個雞肉先係戲肉,我從來未試過食拉麵既雞肉係咁軟腍架!!佢係超超超嫩,個樣似雞胸但食落仲要嫩過雞脾最嫩果塊!!
懷疑呢個雞肉就係小食入面果個低溫慢煮日本赤雞,因為真係唔知點樣可以整到咁嫩~~~真心驚喜!


黑蒜醬油拉麵($98): 朋友嗌既,同雞白湯拉麵一樣,除左雞肉之外仲有幾塊叉燒。朋友話黑蒜味好濃,同埋佢都對個雞肉讚不絕口~

黑蒜醬油拉麵
$98
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唐揚炸赤雞($33): 有3大舊,新鮮滾熱辣炸出黎,好酥脆,點埋配既鹽同黑椒粉一齊食,好夾~佢個雞塊係用有少少肥膏係中間果種黎炸,所以咬落去係有少少汁果種,完全唔會太乾同硬身。

唐揚炸赤雞
$33
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總括黎講,呢間拉麵店係令我同朋友喜出望外既~發覺佢既雞類產品係做得特別出色,下次口痕去下中環或者佐敦分店再食先得!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-04-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$152 (Dinner)
Recommended Dishes
雞白湯拉麵
$ 98
黑蒜醬油拉麵
$ 98
唐揚炸赤雞
$ 33
  • 燒雞泡魚乾