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2015-03-16
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本土優質嘉美雞炮製,無打生長激素, 特點是皮下脂肪少,肉味特出。椰子雞煲, 用上了味濃的雞肉椰子雞, 湯有椰汁椰肉同杞子,仲加了花鵰酒飲啖有酒香,雞肉除左食得出雞味,雞皮度仲會有淡淡架椰香同酒香,食悶左辣雞煲可以轉下口味。
食完個雞煲都飽了一半,再加點配料打個邊爐。手打四寶丸彈牙有勁,唔洗講有蝦丸牛丸,墨魚丸。鯪魚球落左陳皮,不過蝦丸打成膠時已落調味,鹹左少少。粟米,即炸響鈴,滑豆腐, 雜菜籃,因為唔想太多肉健康d, 叫多了蔬菜。個雜菜籃有菇有菜,人少少叫盤叫乜都有,燙落椰子湯底好夾,味唔濃清淡,食得出蔬菜甜味。個炸響鈴唔錯,唔會有千年油陣味。自家包制餃子,奇樂水餃皇幾有趣,除左蝦同黑木耳絲和豬肉,我食到有花生醬味。一隻有成個拳頭大,食完超飽。鬼馬油炸鬼, 鑲入左墨魚膠炸到好香口,就咁食係彈牙又脆身架,唔油膩先最正點。有d 人鐘意放落湯吸精華食又得,不過呢個點泰式酸甜醬食。有混醬玩洛神花茶酸甜就可以中和返肉類 , $48 凍冰冰一解邊爐的燥熱,陣味唔夠酸,反而杯facebook upload相打卡同like再送的竹茅根水。
食完個雞煲都飽了一半,再加點配料打個邊爐。手打四寶丸彈牙有勁,唔洗講有蝦丸牛丸,墨魚丸。鯪魚球落左陳皮,不過蝦丸打成膠時已落調味,鹹左少少。
粟米,即炸響鈴,滑豆腐, 雜菜籃,因為唔想太多肉健康d, 叫多了蔬菜。個雜菜籃有菇有菜,人少少叫盤叫乜都有,燙落椰子湯底好夾,味唔濃清淡,食得出蔬菜甜味。個炸響鈴唔錯,唔會有千年油陣味。
自家包制餃子,奇樂水餃皇幾有趣,除左蝦同黑木耳絲和豬肉,我食到有花生醬味。一隻有成個拳頭大,食完超飽。
鬼馬油炸鬼, 鑲入左墨魚膠炸到好香口,就咁食係彈牙又脆身架,唔油膩先最正點。有d 人鐘意放落湯吸精華食又得,不過呢個點泰式酸甜醬食。
有混醬玩
洛神花茶酸甜就可以中和返肉類 , $48 凍冰冰一解邊爐的燥熱,陣味唔夠酸,反而杯facebook upload相打卡同like再送的竹
茅根水。
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