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2017-07-06
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今日約左個好朋友尖沙咀晚飯，地點是朋友介紹的同人鍋！因為我是海鮮迷，所以朋友強調這裡海鮮任食且新鮮！同人鍋位於山林道與松山道交界。餐廳位於樓上。門口餐牌寫$288海鮮任食，可享用雞煲之餘更送花膠/龍蝦湯！事不宜遲到樓上去。餐廳座位頗多，飲品調味料位於自取區我最欣賞有很多有益飲料可選擇，而非一堆汽水只求把客人塞飽。我們拿了一渣蜂蜜菊花，清熱又解膩。配料menu上有很多食物，尤其海鮮選擇也不少！下單後，店員逐漸上配料及雞煲，雞煲選擇了微辣，但以我喜愛吃辣程度，我下次會選擇中辣。雞煲雞件沒有碎骨，大小剛好，而且好入味！我給5粒星！由於雞汁太滋味，我們就用響鈴沾汁吃，鬆脆響鈴加雞汁，果然超惹味！吃完雞煲後，店員就送上我們期待以久的花膠湯一打開煲蓋，被大大的花膠扒嚇到！這個湯底簡直是女性恩物呢！香濃清甜花膠湯配上海鮮，份外帶出海鮮鮮味！活鮑魚更新鮮得還在盤上蠕動其他一般火鍋配料都很新鮮！安格斯肥牛牛味濃，焯過大約10秒就足夠。是日埋單每人$317，單是食花膠跟鮑魚我覺得已經物超所值！同時可享受雞煲跟花膠湯雙重享受，對所有為食貓來説完全是福音！
同人鍋位於山林道與松山道交界。餐廳位於樓上。
門口餐牌寫$288海鮮任食，可享用雞煲之餘更送花膠/龍蝦湯！
事不宜遲到樓上去。餐廳座位頗多，飲品調味料位於自取區
我最欣賞有很多有益飲料可選擇，而非一堆汽水只求把客人塞飽。我們拿了一渣蜂蜜菊花，清熱又解膩。
蜂蜜菊花
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下單後，店員逐漸上配料及雞煲，雞煲選擇了微辣，但以我喜愛吃辣程度，我下次會選擇中辣。雞煲雞件沒有碎骨，大小剛好，而且好入味！我給5粒星！
麻辣雞煲
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響鈴
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一打開煲蓋，被大大的花膠扒嚇到！這個湯底簡直是女性恩物呢！
花膠
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海鮮拼盤
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安格斯肥牛牛味濃，焯過大約10秒就足夠。
安格斯肥牛
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