打邊爐海鮮火鍋燒烤店 (Closed)

近幾年雞煲盛行，每次打邊爐都必點雞煲，可以一鍋兩食，但最近從友人口中得知土瓜灣有間火鍋店新出了龍蝦煲，貪新鮮的我們又即刻拖馬踩場。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊食店名字就叫打邊爐，位於土瓜灣銀漢街，雖然沒有地鐵到，但土瓜灣道有多個巴士站，基本上各區都有巴士直到，都算方便。食店裝潢簡單，就如一般舊式火鍋店差不多，但環境都乾淨整潔，還有兩部電視可以邊食邊睇。看看餐牌，打邊爐鍋底雖然不算太多選擇，但款式都頗為特別。火鍋料一般常見的豬牛羊海鮮蔬菜都有，值得一讚是份量可選半碟，即使人少都可多試幾款。另外，餐牌其實是印在一張過膠的A3紙上，所以點菜只需用桌上的箱頭筆劃在餐牌上就可以，既方便又環保。醬料不像其他火鍋店冠，只有青蔥、辣椒和蒜蓉，但卻不用另收醬料費。泡椒雞腳($39)雞腳份量頗多，泡椒令雞腳麻而不辣，味道頗為特別。香辣龍蝦鍋($460)龍蝦鍋用銅鍋盛載，先說說這銅鍋，一般坊間所見大多是不鏽鋼鍋或鐵鍋，但其實外國有不少米芝蓮大廚都鍾情銅鍋，原因是它加熱快和導熱均勻。說回這龍蝦鍋，由於用辣椒和香蔥炒過，上桌時陣陣香味飄出，令人垂涎三呎。鍋內有兩隻波士頓龍蝦，龍蝦