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2023-03-18
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想韓燒/想食刺身/想打邊爐/想食雞煲 紅火鮮料火鍋專門店絕對係一個好選擇。職員安排入咗之後第一時間出去自助區睇下有啲咩食先，有兩大個雪櫃放咗唔同種類嘅嘢飲，有罐裝，有盒裝亦都有自家煲製嘅竹蔗水。雪櫃入面嘅嘢食分門別類擺放得非常整齊，主要分為 鍋料理/韓燒料理的食材，蔬菜/肉類/魚類/丸類/麵類 樣樣齊，款式多羅羅不能盡錄除咗自助區嘅嘢食任取之外，還可q r code落單，有更多款式食物提供。第一樣一定係食刺身先，刺身也會用冰底墊住，同時亦有精心擺設，整體嚟講刺身喇全部都夠新鮮，三文魚扎實，肥美有咬口。甜蝦爽甜鮮味。 另外榮螺/馬刀貝很爽口，帶甜味。食完刺身，韓燒爐亦都預熱得差唔多，可以開動啦。食物選擇真係好多，拎住少少睇下邊樣好食再叫，個人非常喜歡羊架，醃製得很入味，味道又唔會太騷，肉嫩多汁。另外雞腎都好好味，咬落卜卜脆，燒至兩邊金黃，夠香口。火鍋湯底方面點選了鴛鴦鍋，一邊是芫茜湯，另一邊是麻辣湯，麻辣湯非常有驚喜，充滿辣勁，滿滿的香料味，味道相當正宗。打邊爐點少得食牛呢，火鍋牛片有幾種選擇，牛片厚薄度適中，有牛味及趙口，色澤紅潤，夠新鮮。海鮮方面，海蝦/沙白/鮮魚片都係任飲任食，海蝦
職員安排入咗之後第一時間出去自助區睇下有啲咩食先，有兩大個雪櫃放咗唔同種類嘅嘢飲，有罐裝，有盒裝亦都有自家煲製嘅竹蔗水。
雪櫃入面嘅嘢食分門別類擺放得非常整齊，主要分為 鍋料理/韓燒料理的食材，蔬菜/肉類/魚類/丸類/麵類 樣樣齊，款式多羅羅不能盡錄
除咗自助區嘅嘢食任取之外，還可q r code落單，有更多款式食物提供。
第一樣一定係食刺身先，刺身也會用冰底墊住，同時亦有精心擺設，整體嚟講刺身喇全部都夠新鮮，三文魚扎實，肥美有咬口。甜蝦爽甜鮮味。 另外榮螺/馬刀貝很爽口，帶甜味。
食完刺身，韓燒爐亦都預熱得差唔多，可以開動啦。食物選擇真係好多，拎住少少睇下邊樣好食再叫，個人非常喜歡羊架，醃製得很入味，味道又唔會太騷，肉嫩多汁。另外雞腎都好好味，咬落卜卜脆，燒至兩邊金黃，夠香口。
火鍋湯底方面點選了鴛鴦鍋，一邊是芫茜湯，另一邊是麻辣湯，麻辣湯非常有驚喜，充滿辣勁，滿滿的香料味，味道相當正宗。打邊爐點少得食牛呢，火鍋牛片有幾種選擇，牛片厚薄度適中，有牛味及趙口，色澤紅潤，夠新鮮。
海鮮方面，海蝦/沙白/鮮魚片都係任飲任食，海蝦和沙白還是活的，蝦肉非常鮮甜！
另外我好鍾意食佢個墨魚鬚，彈牙又有鮮味嘅嘢食係我嘅最愛。
食到最後雖然已經好飽，但係一定要留肚食雪糕，這樣才叫完美。
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