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2018-11-21
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很多地方都有雞煲+火煱，但燒皇再加川味串燒，你一定未試過，呢個組合好新鮮。8點後越來越多人，早食早享受。雞煲連火煱，都幾多選擇，仲有椰子雞、胡椒豬肚雞，冇加一，冇茶芥，冇醬料費，抵食！估唔到燒物也十分出色。酸菜雞煲($148/半隻)，可選麻度和辣度，芫荽洋蔥多少都有得揀，唔食得辣可以揀bb辣，煮8成熟。等一陣就聞到雞煲很香，原來放了很多香料，蒜頭、花椒、八角、辣椒、薑，雞肉嫩滑，麻得出色，醬汁滋味，加左酸菜，酸辣的味道，令人上癮，停不了。先食雞煲，後加豬骨湯火煱，推介加皇帝菜($28)，掛湯力強，十分美味。美國頂級安格斯肥牛($128/小)雪花分佈均勻，肉質非常唔錯，牛味濃郁。自家制手打配料手打墨魚滑($58)附黑色魚子，墨魚滑很彈，吃到墨魚肉，跟洋蔥和酸菜一起吃，更好吃。鹽燒大眼雞($68/條)配泰式酸辣醬，很特別，第一次食，坊間少有。燒M7安格斯牛肉($38/串)軟嫩得黎又有嚼勁，少少辣，很有質素。燒牛舌($18/串)燒得好香，肉質彈牙，抵食。汁燒白鱔($88/份)很新鮮，燒得皮脆肉嫩，時間控制得很好，醬汁不會太鹹，cp值很高。燒娃娃菜($29/客)味道豐富，醬汁好惹味，唔會好乾，
8點後越來越多人，早食早享受。
雞煲連火煱，都幾多選擇，仲有椰子雞、胡椒豬肚雞，冇加一，冇茶芥，冇醬料費，抵食！
估唔到燒物也十分出色。
酸菜雞煲($148/半隻)，可選麻度和辣度，芫荽洋蔥多少都有得揀，唔食得辣可以揀bb辣，煮8成熟。等一陣就聞到雞煲很香，原來放了很多香料，蒜頭、花椒、八角、辣椒、薑，雞肉嫩滑，麻得出色，醬汁滋味，加左酸菜，酸辣的味道，令人上癮，停不了。
先食雞煲，後加豬骨湯火煱，推介加皇帝菜($28)，掛湯力強，十分美味。
美國頂級安格斯肥牛($128/小)雪花分佈均勻，肉質非常唔錯，牛味濃郁。
自家制手打配料手打墨魚滑($58)附黑色魚子，墨魚滑很彈，吃到墨魚肉，跟洋蔥和酸菜一起吃，更好吃。
鹽燒大眼雞($68/條)配泰式酸辣醬，很特別，第一次食，坊間少有。
燒M7安格斯牛肉($38/串)軟嫩得黎又有嚼勁，少少辣，很有質素。燒牛舌($18/串)燒得好香，肉質彈牙，抵食。
汁燒白鱔($88/份)很新鮮，燒得皮脆肉嫩，時間控制得很好，醬汁不會太鹹，cp值很高。
燒娃娃菜($29/客)味道豐富，醬汁好惹味，唔會好乾，充滿水份。
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