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2014-03-02
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簡單的一頓晚餐,幫襯的是這間位於大角咀小食街櫸樹街的這間「泰嘉雯泰式去骨海南雞飯」,吃的是這店的招牌菜「泰式去骨海南雞飯」。晚餐是有湯送的,加 $5更可以有泰式凍飲,只售 $32,即使加了飲品也只是 $37,都算經濟相宜。湯是「紫菜湯」,師傅下得多了點,味道鹹鹹的。凍飲叫來「珍多冰」,味道正正常常,不會特別好,也不會怎麼差。主角的「泰式去骨海南雞飯」,雞是可以的,肉不算十分滑,可也不會太粗嚡。雞件下墊底的椰菜,甜甜的味道,讓整碟飯不會太過單調。但失敗的是油飯,淡而無味,完全不好吃,既然除了顏色帶黃之外,味道和白飯一樣,那又何需要是油飯呢!這雞還可以飯不行的「泰式去骨海南雞飯」竟可以成為店名,並成為招牌菜,實在令自己難以置信。不過這飯好歹只是三十多元,有飯,有湯,還有特飲,要是油飯方面可以做好些,還是可以一試的。
湯是「紫菜湯」,師傅下得多了點,味道鹹鹹的。
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