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2016-01-21
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已經買少見少的鵪春蛋燒賣, 今日係老點搵到. 其實小弟由細到大都好鍾意食點心, 眼見茶樓一間一間結業, 而且d價錢做到越黎越平都有d悲哀. 點心實在係香港的一個特式, 手工精緻, 一盅一件, 坐係度一邊食一邊同朋友傾計實在好享受, 以消費者黎講, 價錢平當然係有著數, 但我更加希望見到點心店做返應該有的價錢, 咁樣就可以係香港繼續生存今日試呢間老點, 屬於點心茶餐廳類型, 裝修簡約乾淨, 點心款式不多, 價錢都好大眾化. 鵪春蛋燒賣好味, 鵪春蛋食落好香, 而豬肉亦都彈牙. 蝦餃做得唔錯, 蝦肉彈牙皮都夠薄. 而腸粉就較為失色, 叉燒乾及硬,而且皮很厚.食物做得大致唔錯, 但可以有進步空間!
今日試呢間老點, 屬於點心茶餐廳類型, 裝修簡約乾淨, 點心款式不多, 價錢都好大眾化. 鵪春蛋燒賣好味, 鵪春蛋食落好香, 而豬肉亦都彈牙. 蝦餃做得唔錯, 蝦肉彈牙皮都夠薄. 而腸粉就較為失色, 叉燒乾及硬,而且皮很厚.
食物做得大致唔錯, 但可以有進步空間!
叉腸
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鵪春蛋燒賣
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蝦餃
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