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2020-04-28
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呢日跟同事去順豐寄嘢，順便喺附近搵嘢食，同樣係深水埗，但近嘉頓嗰邊少人勁多，我自己都比較鍾意喺依頭覓食。之前已經有留意過呢間「北料南麵」，但一直無想去食嘅衝動，直至最近愛上咗試辣🙈。餐廳比想像中大，而且環境都算幾光猛，乾淨企理。食物選擇幾多，如果唔食得辣，其實都可以揀豬骨湯。不過一場嚟到，同事都被我感染咗，一齊食辣，無事嘅，最多一齊喊嘅啫🤣。只要嗌正餐(飯麵)或者大份小食，就可以用優惠價加配飲品，都幾抵。由於只係加幾蚊，眼見大部份客人都有課金😉。我想食辣，但又唔係好食得，於是寫咗微微微辣😅，而店員呀姐係有睬我㗎，我嗰個係「微微辣」；同事維持係「微辣」，哈哈。不過一上菜，我哋都有啲心寒，因為兩樣睇落都好辣咁🌶🌶🌶。主角出場喇，麻辣手撕雞撈麵(細)($34)，微微辣走蔥。本身我誤會咗係涼麵，原來係熱嘅拌麵，又係另一種風味。未食之前，知係熱麵後，即刻驚會再辣啲，而且見到每條麵條都上哂色😰，啲辣撈得好均勻咁。另外，即使呢份撈麵係細份，份量已經好夠我食，啱啱好。不過一食我就發現隻辣仲係可接受範圍，雖然我都曾經一度咽喉過🥵。呢隻麻辣味好好食啊😋，夠麻夠鹹，幾特別，暫時未喺其他餐廳食過。但食到尾段我
呢日跟同事去順豐寄嘢，順便喺附近搵嘢食，同樣係深水埗，但近嘉頓嗰邊少人勁多，我自己都比較鍾意喺依頭覓食。之前已經有留意過呢間「北料南麵」，但一直無想去食嘅衝動，直至最近愛上咗試辣🙈。
餐廳比想像中大，而且環境都算幾光猛，乾淨企理。食物選擇幾多，如果唔食得辣，其實都可以揀豬骨湯。不過一場嚟到，同事都被我感染咗，一齊食辣，無事嘅，最多一齊喊嘅啫🤣。
只要嗌正餐(飯麵)或者大份小食，就可以用優惠價加配飲品，都幾抵。由於只係加幾蚊，眼見大部份客人都有課金😉。
我想食辣，但又唔係好食得，於是寫咗微微微辣😅，而店員呀姐係有睬我㗎，我嗰個係「微微辣」；同事維持係「微辣」，哈哈。不過一上菜，我哋都有啲心寒，因為兩樣睇落都好辣咁🌶🌶🌶。
麻辣手撕雞撈麵
$34
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主角出場喇，麻辣手撕雞撈麵(細)($34)，微微辣走蔥。本身我誤會咗係涼麵，原來係熱嘅拌麵，又係另一種風味。未食之前，知係熱麵後，即刻驚會再辣啲，而且見到每條麵條都上哂色😰，啲辣撈得好均勻咁。另外，即使呢份撈麵係細份，份量已經好夠我食，啱啱好。
麻辣手撕雞撈麵
$34
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不過一食我就發現隻辣仲係可接受範圍，雖然我都曾經一度咽喉過🥵。呢隻麻辣味好好食啊😋，夠麻夠鹹，幾特別，暫時未喺其他餐廳食過。但食到尾段我就覺得重口味咗少少，而且比較多花椒定胡椒屑黏住。至於雞絲🐔，撕得好幼細，同麵條好夾；麵條口感亦都唔錯，唔會太淋或太硬。
同事要咗麻辣狂牛麵($59)，呢個麵比起其他貴，皆因好足料，全部都係牛🐮，包括秘製牛腩、秘製牛展、肥牛片、牛柏葉同時菜。同事要咗微辣走麻走蔥，轉米線(佢驚薯粉太索湯會GG😆)，但湯底個樣又係非常驚嚇，勁深色。不過食落個辣味比起我個撈麵更弱，撈麵好食啲；但啲牛牛幾好食，特別係牛柏葉🤤。
四川冰粉
$15
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跟餐我無要飲品，反而配咗四川冰粉(+$8)(原價$15)，可以解辣嘛！但佢呢餐未稱得上大派用場，我未需要用到佢救命🆘，哈哈。依個冰粉味道就麻麻地，因為隻黑糖味怪怪的，唔知點解偏酸，好似落咗醋咁。我喺其他地方食過嘅好味好多。同事就加$6要咗豆漿，大大杯，抵！
總括嚟講，呢餐對於我來説係有驚喜，我唔係驚難食，而係驚唔啱食。點知個麻辣撈麵好正，好惹味，我好喜歡😍；雖然食完都幾大浸味，但值得。餐廳食物味道好、份量多、價錢合理，整體性價比高！我下次嚟會試下其他麵同小食😊。題外話，店員得一個阿姐做樓面，好忙，但佢都幾好禮貌👍。
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