牛霸小麵店 (Closed)

👍🏻紅燒牛肉麵 $65湯底藥材味香濃，唔辣既，紅燒湯黎講味道唔算太鹹😜牛肉切條大大條，係肉同牛筋混埋一齊個種筋位未至於入口即溶咁軟腍，不過都好入味又冇牛騷味😆轉左手打麵，質地滑溜，口感似拉麵，偏腍身味道：7/10性價比：7/10-👌🏻香酥排骨滷肉便當 $55排骨酥脆香口好厚肉，肉醃得夠味偏鹹不過排骨份份都唔同，呢份肉質較乾較實🤭滷肉飯肉碎好少，而且汁唔多醬汁本身味道亦都偏淡，撈飯食無乜味😐味道：6/10性價比：7/10-👍🏻香酥排骨乾拌麵 $57另一份排骨就肥啲更有肉香😋肉質唔乾身，一樣咁厚切麵條唔算彈牙，不過煮得啱啱好，唔會腍到糊哂拌麵醬汁甜甜鹹鹹，濃味得黎又唔會太鹹😜不過油咗少少，撈埋啲青瓜絲食可以減低油膩感味道：8/10性價比：8/10-👍🏻麻辣牛肚(跟餐) $18牛肚炆得好腍身入味，完全無內臟騷味😝麻辣醬好重麻香，真係有麻痺感，好有驚喜🤪！牛肚好掛汁，食落鹹鹹地都算重口味而且份量都幾多，加$18真係好抵食😙味道：8/10性價比：9/10-👍🏻鹽酥雞(跟餐) $15/6粒炸雞大大粒，肉質同味道都不過不失👍🏻炸粉唔厚，厚肉食落好飽滿，椒鹽味都夠加埋熱辣辣上枱，咬落脆卜卜，好食😋配千