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2020-10-28
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天氣開始轉冷了 十分想念台灣的美食特別是台式火鍋 不如來一客麻辣鍋/養生鍋吧如果不想排過江龍 老鍋會是個好選擇環境裝修得古色古香 用屏風隔開了好幾區而且每枱有一定的距離 很有私隱度 就像一個個包廂.麻辣鍋🌶選擇了小辣 吃起來真的有台灣的風味入口不會是四川的那種麻辣 反而是淡淡的十分舒服鴨血QQ滑滑 而且很厚 有衝動想追加鴨血呢豆腐份量很多 吸湯力超強 一咬開在口中爆發湯汁.老鍋丸餃丼字盤🍢難得可以雙拼 揀了最愛的蛋餃和墨魚丸蛋餃煎得很漂亮 當中的肉餡份量也不少 有肉汁的墨魚丸應該是手工打成 吃起來好彈牙和有墨魚粒.美國梅花豬肉🥩沒有點牛肉 反而叫了客梅花豬因為覺得口感會更加之滑嫩 結果沒有令我失望每一塊都很大 油脂分布得不錯 吃起來沒有牛那麼膩.鹽酥一口豆腐🧆好少見火鍋店會有單點小菜 有不少台灣夜市的小食例如臭豆腐 香腸 花枝丸 甜不辣 鹽酥雞等但我叫了鹽酥一口豆腐 因為是推薦菜之一上菜是真的有被嚇到 很大的一盤呀豆腐炸得外脆內嫩 灑上滿滿的蒜香片 吃過不停.冬瓜茶🥃真的很佛心 用了啤酒樽裝 大大的一支冬瓜茶略嫌有點甜 但充滿台灣的風味 蠻好喝的.冷泡白桃烏龍茶🍵個人偏愛這枝 烏龍茶帶
特別是台式火鍋 不如來一客麻辣鍋/養生鍋吧
如果不想排過江龍 老鍋會是個好選擇
環境裝修得古色古香 用屏風隔開了好幾區
而且每枱有一定的距離 很有私隱度 就像一個個包廂
.
麻辣鍋🌶
選擇了小辣 吃起來真的有台灣的風味
入口不會是四川的那種麻辣 反而是淡淡的十分舒服
鴨血QQ滑滑 而且很厚 有衝動想追加鴨血呢
豆腐份量很多 吸湯力超強 一咬開在口中爆發湯汁
.
老鍋丸餃丼字盤🍢
難得可以雙拼 揀了最愛的蛋餃和墨魚丸
蛋餃煎得很漂亮 當中的肉餡份量也不少 有肉汁的
墨魚丸應該是手工打成 吃起來好彈牙和有墨魚粒
.
美國梅花豬肉🥩
沒有點牛肉 反而叫了客梅花豬
因為覺得口感會更加之滑嫩 結果沒有令我失望
每一塊都很大 油脂分布得不錯 吃起來沒有牛那麼膩
.
鹽酥一口豆腐🧆
好少見火鍋店會有單點小菜 有不少台灣夜市的小食
例如臭豆腐 香腸 花枝丸 甜不辣 鹽酥雞等
但我叫了鹽酥一口豆腐 因為是推薦菜之一
上菜是真的有被嚇到 很大的一盤呀
豆腐炸得外脆內嫩 灑上滿滿的蒜香片 吃過不停
.
冬瓜茶🥃
真的很佛心 用了啤酒樽裝 大大的一支
冬瓜茶略嫌有點甜 但充滿台灣的風味 蠻好喝的
.
冷泡白桃烏龍茶🍵
個人偏愛這枝 烏龍茶帶有淡淡的白桃清香
茶味不會很濃 配上麻辣鍋來吃有一種解油膩的感覺
而且樽身漂亮 飲完還可以加水再冷泡過
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