牛響度麵館 (Aeon Style)

Open Now

Now Closed

Weekend去黃埔Aeon買餸，拎到大包細包唔想行就決定近近地食food court，估唔到呢間牛響度麵館咁有驚喜。沙茶牛膀湯麵（豬骨湯底）豬骨湯底唔油膩，沙茶牛膀吸滿熱湯，淡淡沙茶味、粉粉地而且口感煙韌Q彈，十分味美。牛膀是指牛的胰臟，含有豐富的蛋白質和低飽和脂肪酸，可幫助增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成。沙茶牛膀金錢肚湯麵（牛骨湯底）沙茶牛膀配牛骨湯底，令牛的香味倍增。金錢肚肉質柔軟綿密又有嚼勁。濃郁牛肉香仲冇騷味，正！涼拌滷豬耳滿滿的膠原蛋白，微辣醒胃。豬耳脆脆的口感，讓您越食越過癮。泡椒魚皮晶瑩剔透，魚皮完整不破又唔腥。爽中帶滑又煙韌。泡椒輕辣搭配青瓜中和，惹味好食。洛神花樣同御翠烏龍茶大茶包冷泡，用料十足。洛神花帶微酸；烏龍茶茶味香濃；兩款都同樣無糖，絕對飲得健康。