Pomegranate Kitchen

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平日返工，最期待就係Lunch Time 食食食，難得港鐵港島南線開左冇耐，一直都心思思想搭下呢條鐵路，今日終於約到朋友去起黃竹坑食午餐，地點係一間於工廠大廈的隱世餐廳 -- Pomegranate Kitchen.地點很近黃竹坑站，地鐵站一出行五分鐘就到。餐廳所在的工廈比較殘舊，貨𨋢要用人手關門。走進餐廳，柳暗花明又一村，清新簡約的環境，寬敞的空間，猶如置身歐式的環境，與外部的環境形成強烈的對比。菜單可單點主菜＄100，或者以較高嘅價錢食兩道菜$130或三道菜＄168，悉隨專便。與朋友商量後決定單點兩個主菜:Herbed Meatballs with Green Broad Beans in a Pomegrnate Molasses Jus肉丸味道不錯，自家製的，肉質鮮味，非常嫩滑，而薯容香滑鬆軟，食得津津有味。Australian Wagyu Beef Burger薯條炸得恰到好處，每一口咬落很鬆脆，不油也不鹹。至於漢堡包的漢堡扒比較生，如果可以能按客戶意願製作合乎客人喜歡的熟成度，就會比較好。不過不失的一餐，如果大食嘅人，份量可能略為不夠。