味蕾探奇試食專員
點做到樣樣都係失望
味蕾探奇試食專員
Level 4
2024-10-30
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紅藍色調充滿香港懷舊情懷嘅裝修,令人覺得餐廳應該幾有誠意產生期待。餐牌都有新鮮感。但係食物食落又平平無奇。

鹹蛋鴨油撈麵
來到已經先失望左,見唔到期待中的鹹蛋黃或者鴨肉。食落比賣相好少少,麵條都有少少輕微鹹蛋黃嘅味道,冇鴨肉,又冇鴨油味。失望。
鹹蛋鴨油撈麵
鹹蛋鴨油撈麵

流心蛋鴨胸香芋煲仔拌飯

打開又係好失望,冇幻想中嘅芋頭汁。芋頭乾噌噌就咁幾舊放喺飯上面,勁乾索晒d 口水。炒飯底幾香,但係冇汁。撈埋啲流心蛋嘅蛋白就會增加啲濕潤。

鴨胸就整得okay ,都幾有醬油香味。d 材料各自分開嘅味道,唔關事咁放埋一齊。最失望係完全唔係期待中芋頭煲果種樣同味道。
流心蛋鴨胸香芋煲仔拌飯
流心蛋鴨胸香芋煲仔拌飯


小籠包
小籠包汁非常唔鮮甜,直頭係冇咩味。依家香港都好難搵到小籠包唔好味嘅地方喎。

小籠包
小籠包
黑芝麻豆沙包
有啲黑芝麻醬喺入邊。但係食唔到豆沙味。超普通。

黑芝麻豆沙包
黑芝麻豆沙包
總結係點解可以每樣嘢都令人失望。浪費左個咁有誠意嘅裝修。


環境: ★★★★☆
食物: ★★☆☆☆
性價比: ★★★☆☆
推介度: ★☆☆☆☆
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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一間毫無誠意嘅食肆!
2024-12-10
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Ratings
2
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
2
Value