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Level4
2017-05-06 387 views
友人 S 是個標準城市動物,每次有人在群組中提議去玩水、游泳、親親海洋,這位小美人都總會「灑手拎頭」。不過最近友人突然一反常態,在 Whatsapp Group 中,興高采烈地說要投奔大自然,還煞有介事地向大家推介一個以陽光、海灘和水上活動為主題的地方,原來所講嘅,就是這家以海鮮掛帥的餐廳《野玩海店》。餐廳座落於太子彌敦道始創中心地庫,還沒踏進店,已被門外布置深深吸引著。蔚藍色的門面設計,好有夏日 Feel,配上打造如碼頭的門口位,裝潢賞心悅目,充滿打卡、Selfie 元素。如果有小朋友同行的話,這個「兒童天地」就合曬河車,小角落放滿既搶眼又色彩繽紛的水泡,店主果然想得周到。沿著走廊往內進,店內地方很大,而且裝修亦落足心機。一排卡位設計恍如潛艇,天花倒掛了好幾艘比賽用的划艇和一塊火紅色的滑浪板,不過要數最吸睛的,相信非牆身的海灘油畫莫屬,生動活潑,充滿歡樂氣氛,快快趁空檔與陽光來個浪漫的邂逅吧!拿起餐牌,一人餐有三款,而二人套餐就有焗波士頓龍蝦、烤焗長腳蟹、凍食海鮮拼盤。至於以「海灘之旅」命名的散點餐牌,就有沙律、前菜、炒飯、新鮮手造薄餅、主菜、鐵板、意大利粉、小食、伴菜及甜品等多個項
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友人 S 是個標準城市動物,每次有人在群組中提議去玩水、游泳、親親海洋,這位小美人都總會「灑手拎頭」。不過最近友人突然一反常態,在 Whatsapp Group 中,興高采烈地說要投奔大自然,還煞有介事地向大家推介一個以陽光、海灘和水上活動為主題的地方,原來所講嘅,就是這家以海鮮掛帥的餐廳《野玩海店》。
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餐廳座落於太子彌敦道始創中心地庫,還沒踏進店,已被門外布置深深吸引著。蔚藍色的門面設計,好有夏日 Feel,配上打造如碼頭的門口位,裝潢賞心悅目,充滿打卡、Selfie 元素。如果有小朋友同行的話,這個「兒童天地」就合曬河車,小角落放滿既搶眼又色彩繽紛的水泡,店主果然想得周到。
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沿著走廊往內進,店內地方很大,而且裝修亦落足心機。一排卡位設計恍如潛艇,天花倒掛了好幾艘比賽用的划艇和一塊火紅色的滑浪板,不過要數最吸睛的,相信非牆身的海灘油畫莫屬,生動活潑,充滿歡樂氣氛,快快趁空檔與陽光來個浪漫的邂逅吧!
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拿起餐牌,一人餐有三款,而二人套餐就有焗波士頓龍蝦、烤焗長腳蟹、凍食海鮮拼盤。至於以「海灘之旅」命名的散點餐牌,就有沙律、前菜、炒飯、新鮮手造薄餅、主菜、鐵板、意大利粉、小食、伴菜及甜品等多個項目,選擇很豐富。由於想留肚吃甜品,所以決定於主菜和鐵板中,各選一款,再加個小食。
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點完餐後,店員便隨即送上餐包,一籃兩隻,圓鼓鼓、小巧的骰。拿上手,竟然還是暖笠笠的,很窩心。撕開後立即在中央塗上一層薄薄的牛油,入口鬆香軟熟,相當好吃,若非要留肚的話,真想叫侍應多添兩個。
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餐前小食選了鄉村風味炸蘑菇 ($78),蘑菇以一個長方形的扁身銀籃盛上,籃內配有少許沙律菜和一細兜美式 Cajun 蛋黃醬。叉起一個小蘑菇球,再切開細看,原來蘑菇蘸上芝士麵包糠先炸後焗,唔怪得入口咁香脆,而且輕輕咬下,入面還不斷流出澎湃的菇汁,極級推介。
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既然餐廳以海鮮作招徠,當然唔可以放過,先來的芝士焗波士頓龍蝦 ($198) 足足有一隻,而且 Size 絕對唔細,成品以木砧板盛載,並且以雜菜和薯蓉伴上。拆開半邊龍蝦肉試試,「芝」味完全滲入了龍蝦肉內,入口鮮甜彈牙,既濃郁又唔膩喉,非常惹味,啱曬芝士控!伴吃的薯蓉亦屬水準之作,既細滑又滲出濃濃的牛油香,而且薯味夠重。雜菜有豆角和小椰菜,捲心菜咬下雖然有些微苦,但苦得嚟卻有點韻味。
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至於另一客香煎比目魚 ($158),就以鐵板盛著出場,配菜方面,除咗有先前提過的豆角和小椰菜外,還有粟米粒和薯條等,賣相簡單,但勝在夠曬大堆頭,分量亦絕不欺場。魚扒有三款醬汁供客人選擇,包括有黑椒汁、蒜蓉汁或日式燒汁。成品上桌後,先將我揀的黑椒汁淋上魚扒面頭,再切開一嘗。魚塊煎得恰到好處,魚脂豐腴、肉質香口滑溜,細白鮮嫩,夠曬 Juicy,愛魚的人絕對不能錯過!粟米粒帶甜美的粟米香氣,大粒有咬口,而薯條亦夠粗身夠脆口,好吃。
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店裡的甜品,選擇都幾豐富,有新地、窩夫、拿破崙、自家製布朗尼、焦糖布丁、心太軟等。心大心細,還是小試牛刀,先揀兩款一嘗。芒果拿破崙 ($68) 以一隻漆黑圓碟盛載,碟邊伴有草莓粒和糖霜。芒果比例適中,可惜酥皮食落唔夠鬆脆,幸好咬下仍帶點牛油香氣,而芒果肉亦算新鮮甜美。
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至於另一客就選了新鮮香蕉朱古窩夫 ($78),窩夫共有兩件,中間和面層都鋪滿香蕉,頂頭放有一球朱古力雪糕,旁邊伴上一支幼身的朱古力脆筒。窩夫色澤頗淡,咬下沒蛋香,而且亦唔夠熱辣,絕對有改善空間,好彩 MöVENPICK 雪糕可可味香濃,質感幼滑,甜度適中,切片香蕉亦新鮮甜美,挽回不少失分。
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飲品點咗 Wild Berries ($45) ,沙冰以香蕉、士多啤梨、藍莓及紅莓汁炮製,莓味入口唔算好重,香蕉味反而好突出,喝下去帶微微的滑沙口感,而且唔會水汪汪,夠曬凍冰。臨走前見鄰桌點了客龍蝦薄餅,見賣相都幾震撼,下次再嚟一定要試試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-05-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$344 (Dinner)