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2018-12-09
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天氣轉涼,好想食BBQ, 韓式BBQ, 一份肉配一份菜,總覺得健康些,所以今日跟飯腳來一聚!一坐低,就被這個新出的韓冬主題二人套餐所吸引,12月的聖誕氣氛來啦,配搭很新鮮。馬上肚餓了!套餐包了3種牛肉:1. 1++濟洲韓牛 150g2. 日本和牛 150g 3. 美國西冷 150g這配搭真是賣飛佛再包括2杯肉桂蘋果茶,及一杯薑餅人雜莓雪花冰見到未食都好期待愛食韓國餐的其中一個原因就係餐前的漬菜永遠都令人好開胃。而且在主菜未到之前,就可以食住小食來跟朋友閒聊一番。韓國味道的大白菜泡菜,一定唔少得,這個真的似我在韓國食的味道。好回味!西式沙律菜醬式也有柚子味,就馬上好韓式,不錯。醃洋蔥係爽脆又唔辣,青瓜絲芽菜配大醬係醒胃之作,生白蘿蔔有Wasabi 味,所以有淡淡的綠色,爽又不會有生白蘿蔔的腥味!而海帶就真係醃得好好味,我跟飯腳至愛,食燒肉,大大塊新鮮的生菜,當然就唔少得啦!大大碟,7碟漬菜,我地都全部食左兩Round, 這間全部是免費無限續餐!菜量充足係出街食飯最開心的。爐邊泡菜烤蛋,係食韓式燒肉不可少的美味,一灌入蛋漿,就很期待。這個熱的特飲,冬天可以一去寒氣。肉桂蘋果茶,有兩支肉桂、
韓式BBQ, 一份肉配一份菜,
總覺得健康些,
所以今日跟飯腳來一聚!
一坐低,就被這個新出的韓冬主題二人套餐所吸引,12月的聖誕氣氛來啦,配搭很新鮮。馬上肚餓了!
套餐包了3種牛肉:
1. 1++濟洲韓牛 150g
2. 日本和牛 150g
3. 美國西冷 150g
這配搭真是賣飛佛
再包括2杯肉桂蘋果茶,及一杯薑餅人雜莓雪花冰
見到未食都好期待
愛食韓國餐的其中一個原因就係餐前的漬菜永遠都令人好開胃。而且在主菜未到之前,就可以食住小食來跟朋友閒聊一番。
韓國味道的大白菜泡菜,一定唔少得,這個真的似我在韓國食的味道。好回味!
西式沙律菜醬式也有柚子味,就馬上好韓式,不錯。
醃洋蔥係爽脆又唔辣,
青瓜絲芽菜配大醬係醒胃之作,
生白蘿蔔有Wasabi 味,所以有淡淡的綠色,爽又不會有生白蘿蔔的腥味!
而海帶就真係醃得好好味,我跟飯腳至愛,
食燒肉,大大塊新鮮的生菜,當然就唔少得啦!
大大碟,7碟漬菜,我地都全部食左兩Round, 這間全部是免費無限續餐!
菜量充足係出街食飯最開心的。
爐邊泡菜烤蛋,係食韓式燒肉不可少的美味,一灌入蛋漿,就很期待。
這個熱的特飲,冬天可以一去寒氣。
肉桂蘋果茶,有兩支肉桂、蘋果肉粒粒在杯內,真材實料,不太甜,好好味,令人好想一飲而盡。肉桂控必試!
主角出場,三塊肉都算油花均勻,
而且份量十足,食韓燒嘛,
我地兩個二話不說也不加思索就放了1++濟洲韓牛去燒啦!
每面大概燒了45秒至60秒左右,燒完之後,馬上要跟配菜包來試試啦!
一食就係呢隻味啦!
馬上跟飯腳講係我在首爾馬場站食的韓牛味!
好香好濃的牛味,好開心呀!
係唔需要牛膏都有的牛味
兩個人完全唔得閒講野,好快咁享受了一整塊韓牛啦!
之後食美國西冷,我同飯腳真係最佳飯腳,
永不爭食,她不愛牛膏,但我專食牛膏,
所以就有呢張膏肉分離相啦,
這西冷都ok, 有肉味及有我愛的肥膏。
食完兩塊排,我地再轉戰漬菜的同時,就燒配菜來食,過一過冷河先!燒菇係好好味的。
烤蛋都係時候食哂佢,哈哈!
清完口中的肉,到和牛啦!
燒完一剪已經覺得佢好嫩,
果然不負所望,佢係3塊中最嫩的一塊,
應該係A5級別的和牛吧!
油份唔算多,但勝在夠嫩口。
食哂3塊排,真係馬上懂得分誰是最愛,
我跟飯腳都是最愛第一塊韓牛
最後有一聖誕氣氛甜品,薑餅人雜莓雪花冰作結,為之前韓燒的高漲降降溫。
這套餐真係好抵,每人3百幾就有咁豐富的大餐,下次要再來食韓牛,以解未有時間飛南韓之掛念
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