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2016-11-05
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十月份是我家最多人生日的日子,媽媽、我和我的姨甥都是在十月生日的,但我的生日在月初已過了。而大人對慶祝生日可能都沒所謂,所以最開心的,應該是那2歲的小姨甥吧。 因為他會對某些食物敏感,所以妹妹特意選了這家西式素食餐廳。我們下班後都懷著興奮的心情期待在這裏吃飯。 妹夫早已訂位了,職員為我們留了一張靠窗的大桌,妹妹帶著兩個孩子一進來的時候,職員立刻奉上小孩用的碟子和刀叉,可謂十分週到。 食物是先點先付,付過了職員會端上來的。我們都點了比較輕盈的包和沙律,我點的一個餐有素菇餡,堅果芝麻包,配蘋果沙律薯條,餐湯有忌廉湯(忘了拍下)。 大家都覺得沙律很爽甜清新,因為它沒有加蛋,也沒有肉類的膩,而三文治也很有質感,雖然餡料是豆製品,但它的包是有大粒的芝麻和堅果,很有嚼頭。也很飽肚。 因有小朋友,難免會擾攘一番,到了食物都快吃掉的時候,職員突然捧著一碟有著三個插著了蠟燭的小蛋糕,上面分別以朱古力醬畫出了媽媽、姨甥和我的模樣,猜是妹夫早已預備,全體職員拍著手唱罷中文版的生日歌,再唱英文版的,最開心的固然是小姨甥了。 沒有蛋的蛋糕是怎樣弄出來的呢?大概是以蛋白質來發酵吧,但味道絲毫不差啊。
因為他會對某些食物敏感,所以妹妹特意選了這家西式素食餐廳。我們下班後都懷著興奮的心情期待在這裏吃飯。
妹夫早已訂位了,職員為我們留了一張靠窗的大桌,妹妹帶著兩個孩子一進來的時候,職員立刻奉上小孩用的碟子和刀叉,可謂十分週到。
食物是先點先付,付過了職員會端上來的。我們都點了比較輕盈的包和沙律,我點的一個餐有素菇餡,堅果芝麻包,配蘋果沙律薯條,餐湯有忌廉湯(忘了拍下)。
大家都覺得沙律很爽甜清新,因為它沒有加蛋,也沒有肉類的膩,而三文治也很有質感,雖然餡料是豆製品,但它的包是有大粒的芝麻和堅果,很有嚼頭。也很飽肚。
因有小朋友,難免會擾攘一番,到了食物都快吃掉的時候,職員突然捧著一碟有著三個插著了蠟燭的小蛋糕,上面分別以朱古力醬畫出了媽媽、姨甥和我的模樣,猜是妹夫早已預備,全體職員拍著手唱罷中文版的生日歌,再唱英文版的,最開心的固然是小姨甥了。
沒有蛋的蛋糕是怎樣弄出來的呢?大概是以蛋白質來發酵吧,但味道絲毫不差啊。
以素食店來說,這間小店真的很有特色,食物也小巧精緻而個人化,聽說妹夫下午就要打來告訴他們想要怎樣的蛋糕了。
竟有這麼巧,後面的一台也有一個小孩子生日呢。
這是我印象難忘的一個生日會飯局呢。
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