沾仔記 (埃華街)

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在香港，雲吞麵店到處都有，幾乎同便利店一樣，總有一間在附近。不過我今天専登去到大角咀，試一試這間連很嘴刁的朋友都讚的「沾仔記」，睇下佢的鮮蝦雲吞係咪真係咁正。我叫左碗「鮮蝦雲吞鮮牛肉米粉」，份量很十足先飲一啖湯，都幾甜，合格。之後試食鮮蝦雲吞，裡面很足料，大大粒蝦絕無花假。而且味道好過唔少麵店，蝦肉有甜味之餘亦爽口彈牙鮮牛肉又腍又滑，生熟剛剛好，食起來唔會痴牙。只可惜這間麵店在大角咀，對我而言位置比較唔就腳...唔知下次幾時再有機會食多次。