Video
Read full review
2014-09-29
1617 views
同事A是OR fans, 每次都看過食評和價錢才決定吃什麼。我弄了一個尖咀午市新餐廳的列表, 約有十五家, 同事和我今天選擇到華星飲茶。我們集中找食評說的$108 餐, 食物種類十分多, 除了點心, 還有很多小食和冷盤。另外的午市套餐。爽脆千層峰,即是豬耳,這比較少見,可以一試,略嫌未夠凍和脆。叉燒酥,酥皮沒有層層分明,而且皮很厚,吃了一半已經很飽滯, 建議可以試試其他。沙律海鮮卷, 推介, 皮很脆, 沙律醬帶酸很開胃, 只是沙律海鮮卷有點軟身比例難夾. 茶皇薰鴨胸, 上碟排碟似X燒, 不算太肥, 茶味吃不到, 但這個份量很多, 很抵吃啊. 蓮藕扣鴨掌, 雖然鴨掌尺碼較細, 但配搭有新意, 蓮藕夠爽口, 鴨掌都有醬酒香. 這不是春卷, 好長好長, 推介, 超脆口. 鳯爪蒸排骨, 推介, 排骨滑滑的又帶粉紅色, 蒸得剛剛好. 有沒有人在這兒吃鮑魚呢? 不過尖沙咀區, 可能會有的. 另外可以試試珍珠雞, 見到別人臺有叫, 有2隻, 糯米雞咁大隻, 大隻到要打包. 所以十分抵吃. 最後加上茶錢, 2人共$136.
我們集中找食評說的$108 餐, 食物種類十分多, 除了點心, 還有很多小食和冷盤。
另外的午市套餐。
爽脆千層峰,即是豬耳,這比較少見,可以一試,略嫌未夠凍和脆。
叉燒酥,酥皮沒有層層分明,而且皮很厚,吃了一半已經很飽滯, 建議可以試試其他。
沙律海鮮卷, 推介, 皮很脆, 沙律醬帶酸很開胃, 只是沙律海鮮卷有點軟身比例難夾.
茶皇薰鴨胸, 上碟排碟似X燒, 不算太肥, 茶味吃不到, 但這個份量很多, 很抵吃啊.
蓮藕扣鴨掌, 雖然鴨掌尺碼較細, 但配搭有新意, 蓮藕夠爽口, 鴨掌都有醬酒香.
這不是春卷, 好長好長, 推介, 超脆口.
鳯爪蒸排骨, 推介, 排骨滑滑的又帶粉紅色, 蒸得剛剛好.
有沒有人在這兒吃鮑魚呢? 不過尖沙咀區, 可能會有的.
另外可以試試珍珠雞, 見到別人臺有叫, 有2隻, 糯米雞咁大隻, 大隻到要打包. 所以十分抵吃.
最後加上茶錢, 2人共$136.
Post
