有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (Closed)

終於黎到11月本小姐及其他11月之星嘅生日飯了朋友未食過海鮮蒸邊爐所以就選擇呢度餐廳地址雖然有啲難搵但勝在唔似普通酒樓咁嘈吵始終喺酒店內是日經openrice 訂枱，又方便又可以儲分而剛好我地4個人，被安排坐高了一級嘅卡位依我所見，每個卡位望牆位置都有一部電視大家可以一路等食，一路睇電視，成班朋友更可以一齊笑好啦，我地當晚揀左最平嘅餐配蕃薯排骨粥，但海鮮一啲都唔輸蝕，又夠新鮮而且職員推介嘅鑽石蜆蒸左出黎真係好肥美，味道夠晒鮮甜，千其咪點豉油嘥左海鮮嘅鮮味另外我地更叫左兩隻餐廳話係由德國進口嘅大閘蟹，多膏，而且朋友說都唔似大陸蟹嘅味道1.黑松露蒸蛋朋友說，蛋蒸得好滑，配嘅黑松露醬味道更夾2. 時令大閘蟹多膏、味道鮮甜，有晒薑同醋架3.蜆已經唔記得佢叫咩蜆，最緊要好味同無沙4. 蒸蝦蝦有蝦味呢啲咁老土嘅野唔講了，最緊要新鮮5. 全晚最深印象 鑽石蜆一咬落去。啲汁爆出黎。所以記住攤一下先好食，味道好鮮甜。而且都頗咸。不用點任何醬汁，蒸海鮮要食其鮮味6.蟲草花蒸鮑魚7.蒜蓉蒸扇貝8.蝦醬蒸鮮魷蝦醬味唔會過咸，而且香味十足最後。精華所在。海鮮蕃薯排骨粥底最後就算幾飽都必定要食嘅粥有晒海鮮嘅鮮味，