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2022-06-13
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放假同朋友黎食即夾即煮既海鮮火鍋！依度最特別既就係有個海鮮池，可以俾客人自己夾完再即刻打邊爐！真係又有得玩又有得食湯底就分別揀左濃厚番茄湯、清酒煮沙白湯同埋秘製麻辣湯。食靚牛既時候我最鍾意用清清地既湯底黎淥，好似當中既清酒煮沙白湯咁，咁先食到最原汁原味既牛肉味每個set都包任食自助活海鮮區既海鮮！記得記得！夾蝦之前一定要拎d冷放入海鮮筒先呀！因為咁先會令d蝦凍暈，唔洗驚佢跳出黎蝦肉好爽彈，蝦味濃郁。海鮮類別都有唔少，基本既沙白蜆、海蝦緊係唔少得啦，除此之外仲有澳洲鮑魚、瀨尿蝦、花螺！當中我就最愛澳洲翡翠鮑魚因為d鮑魚真係超級新鮮既關係會吸實個池邊，夾上黎果陣都要用d力摌，煮左10分鐘左右，咩醬汁都唔洗蘸已經好鮮味，夠彈牙爽口！一定要encore 依加4人同行仲送一隻松葉蟹咪話送既就冇好野，依隻蟹真心好有誠意！我地用沙白湯底煮，肉嫩鮮甜啖啖肉又有蟹味，仲係爆多蟹膏嫁除左海鮮吸引，佢地既”上忍之卷”套餐既牛肉都好正第一次食日本A5藤彩和牛，特別推介牛舌同牛肩胛！！依度既牛舌同平時既好唔一樣，打直切帶有脂肪層，其實完全睇唔岀係牛舌，但一食落口就知，質感好爽嫩真係一分錢一分貨，七百幾蚊就可以任
湯底
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湯底就分別揀左濃厚番茄湯、清酒煮沙白湯同埋秘製麻辣湯。食靚牛既時候我最鍾意用清清地既湯底黎淥，好似當中既清酒煮沙白湯咁，咁先食到最原汁原味既牛肉味
即夾海鮮
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每個set都包任食自助活海鮮區既海鮮！記得記得！夾蝦之前一定要拎d冷放入海鮮筒先呀！因為咁先會令d蝦凍暈，唔洗驚佢跳出黎蝦肉好爽彈，蝦味濃郁。海鮮類別都有唔少，基本既沙白蜆、海蝦緊係唔少得啦，除此之外仲有澳洲鮑魚、瀨尿蝦、花螺！
鮑魚
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鮑魚
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當中我就最愛澳洲翡翠鮑魚因為d鮑魚真係超級新鮮既關係會吸實個池邊，夾上黎果陣都要用d力摌，煮左10分鐘左右，咩醬汁都唔洗蘸已經好鮮味，夠彈牙爽口！一定要encore
松葉蟹
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依加4人同行仲送一隻松葉蟹咪話送既就冇好野，依隻蟹真心好有誠意！我地用沙白湯底煮，肉嫩鮮甜啖啖肉又有蟹味，仲係爆多蟹膏嫁
日本A5藤彩和牛
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日本A5藤彩和牛 (牛舌、牛板腱)
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除左海鮮吸引，佢地既”上忍之卷”套餐既牛肉都好正第一次食日本A5藤彩和牛，特別推介牛舌同牛肩胛！！依度既牛舌同平時既好唔一樣，打直切帶有脂肪層，其實完全睇唔岀係牛舌，但一食落口就知，質感好爽嫩
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真係一分錢一分貨，七百幾蚊就可以任食海鮮、任食和牛、任打邊爐、任食刺身小食天婦羅、任飲啤酒汽水甜品，真係算值回票價！
刺身
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