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2020-10-06
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沿着旺角通菜街找這家店。疫情之下，當時酒吧尚未開禁，全部拉了閘，連路人也沒有，整條街漆黑一片靜悄悄的，難以想像星期日晚上七點的旺角，竟然可以荒涼到有去靈探的感覺。幸好，小店在這環境下，還在撐着。叫了二人套餐，包括任選的一款小食，兩款包/open sandwich, 和兩杯飲品。小食想吃些蔬菜，就㨂了黑醋炸蝦沙律，有新鮮的葉菜伴着香脆的炸蝦，感覺不那麼熱氣。Drink list 見到有Dirty, 就叫來一試。其實是expresso倒入涷奶，不作攪拌讓兩者自然混合。店子用啡色玻璃杯，咖啡和奶的分層只是隱約見到，但沒加冰的涷咖啡味道夠濃夠滑，也不錯。牛油果紫菜軟殼蟹包是食評大熱之選，當然要試一下。大大隻軟殻蟹夾在厚厚的包中間，看上去很吸引。而軟殼蟹很甘香，和牛油果很配，麵包也新鮮軟熟，但是醬汁味道不太明顯，結果整體吃下去就沒什麼特別會令人記住的味道，有一點可惜。還好，另一個「123豬手三文治」卻有意外驚喜。放在麵包上的，其實是鎮江醋炊豬手，非常入味，口感夠稔，還要起了骨啖啖肉，送麵包很有fusion 的感覺。伴碟的是酸蘿蔔，吃完濃味的豬手正好清口。是真的好吃，卻偏偏遇不上識貨之人，幾乎沒人
幸好，小店在這環境下，還在撐着。
叫了二人套餐，包括任選的一款小食，兩款包/open sandwich, 和兩杯飲品。
小食想吃些蔬菜，就㨂了黑醋炸蝦沙律，有新鮮的葉菜伴着香脆的炸蝦，感覺不那麼熱氣。
Drink list 見到有Dirty, 就叫來一試。其實是expresso倒入涷奶，不作攪拌讓兩者自然混合。店子用啡色玻璃杯，咖啡和奶的分層只是隱約見到，但沒加冰的涷咖啡味道夠濃夠滑，也不錯。
牛油果紫菜軟殼蟹包是食評大熱之選，當然要試一下。大大隻軟殻蟹夾在厚厚的包中間，看上去很吸引。而軟殼蟹很甘香，和牛油果很配，麵包也新鮮軟熟，但是醬汁味道不太明顯，結果整體吃下去就沒什麼特別會令人記住的味道，有一點可惜。
還好，另一個「123豬手三文治」卻有意外驚喜。放在麵包上的，其實是鎮江醋炊豬手，非常入味，口感夠稔，還要起了骨啖啖肉，送麵包很有fusion 的感覺。伴碟的是酸蘿蔔，吃完濃味的豬手正好清口。是真的好吃，卻偏偏遇不上識貨之人，幾乎沒人在食評中提起過這個三文治。幸好小店並沒因此把它從餐牌中刪除，也許是對自家㕑藝的堅持吧。
因為堅持，才會看到希望。也希望下次再來，小店還在，我還想試鬼佬西多啊。
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