HIKARI

成個星期都落大雨呀，天灰人都灰埋。出街走走，走到去荃灣西呢間少見2層高的café。走簡約木系風格，地下嗰層是白色牆配木枱木凳木窗框，仲有大窗口位的吧枱，可以坐喺度望下人來人往的街景都幾有趣。上面嗰層是深啡木枱配深啡色皮梳化，比較酷😎食物方面，佢哋有Day menu和Dinner menu。晚上餐牌係6-9:30pm，供應多款晚餐菜色 — 有澱粉質類的主菜和有輕食類的沙律、小食和甜品，當然少不了飲品啦。眼闊肚窄的我，就先點了我最愛的慢煮牛和焙茶拿鐵，不過食完主菜巳經飽死，原本想叫埋髒髒提拉米蘇，但真係食唔落，只好留待下次啦😝慢煮美國安格斯牛板腱新奥爾良飯 (HK$138)．嘩，真係好大片的牛板腱！因為慢煮的，所以呈現出粉紅色的肉，肉質都幾軟身、多汁、幾有牛味．不過，每片牛肉中間都有條粗大嘅筋，我啲牙就咬唔到，只好問店員攞刀和碟，將每片牛板腱切到細細件配飯一齊一口食．碟裡的新奥爾良飯，是由西班牙海鮮飯演變出嚟嘅美式燴飯，用咗少量肯瓊香料粉、加入西芹、洋蔥和青椒做調味和加埋些高湯煮的，味道幾好，配牛板腱食真係幾夾香月園焙茶鮮奶 (跟指定主菜 +HK$32/熱)．出品自京都的香月園焙茶，顏色是