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2015-02-05
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每次經過中環2/3Dolci都好想吃下佢d蛋糕有幾好味!開心果蛋糕係店員推介,今天只剩下最後一件!開心果忌廉幼滑又有濃郁開心果味、最重要是唔太甜。中間海綿蛋糕混合了帶小小稠果子醬、使得蛋糕更香滑、最後配上鬆脆的餅底食用。果然好味!食完後決定食多一件自己有點偏愛的綠茶紅豆蛋糕。面層是帶點靱的綠茶果凍、有淡淡清香的綠茶味、中間是綠茶海綿蛋糕配以一層厚厚的紅豆忌廉、而且在忌廉中隱藏了粒粒紅豆、忌廉入口幼細香滑又帶有紅豆質感、最後底層亦配以綠茶蛋糕。綠茶和紅豆非常合拍!蛋糕細細件精緻、甜度是平常的2/3、食多件都冇問題!都算係健康的歡樂時光!
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