隨然有機玄米菜食料理 (Closed)

現今社會主流大多提倡健康飲食，剛好其中一位朋友試過lee間位於尖沙咀寶勒巷嘅新派素食餐廳，當然要試下啦~當晚一行四人，餐廳安排了靠窗的四人臺，透過落地玻璃窗可以望到入夜后五光十色的街景。配合素食的主題，餐具也很雅緻。聽講分量不算很大，因此我們點了四個主食，外加一個小食。面豉湯，濃淡得宜。跟餐可以轉豆奶，值得一試，香濃但不會甜膩。素食也有all day breakfast。分別由豆腐、羽衣甘藍、菇、果仁、米餅、天貝、南瓜及雜豆，食材新鮮，簡單帶甜味嘅source已令人欲罷不能。小食番茄醬燴素丸，賣相逼真，唔講都唔知道素丸由蓮藕製成，口感與醬汁也不錯，對於較少食素食嘅我來講，真係非常不錯！本菇醬油唐辛子意大利麵意粉略硬，菇味突出，配少少辣椒粉，惹味非常！自家製日式咖喱飯秉承著日式咖喱甜辣嘅特點，這份自家製日式咖喱飯也是當晚出色的一道菜，有略煎過的天貝黃豆餅、秋葵與我最喜愛的茄子，非常開胃。陰陽平衡洋食-番茄焗長通粉配南瓜藜麥番茄長通粉不過不失，健康食品又點少得藜麥，lee嗰洋食套餐配嘅南瓜藜麥好夾，口感適中，仲有新鮮嘅羽衣甘藍。餐廳環境清幽，很適合三五知己靜靜哋傾下計，美中不足的是，這麼有