麻辣五三五 (Closed)

這間位於尖沙咀的麻辣五三五，主要以烤魚為主，午市$98就可以享用一條烤魽魚，十分超值。香茜皮蛋烤魽魚烤魚有五款湯底可以選擇，除了有麻辣、酸菜外，竟然還有皮蛋芫茜，魽魚先炸至外皮金黃香脆，上枱後等湯底滾起後就可享用，魚皮帶脆而且有彈性，魚肉雪白且嫩滑，還有些豆腐、皮蛋及芫茜等配料，味道鮮甜又清新。另外還加了水晶粉吸收湯底的鮮味，不用浪費。四川回鍋肉以大量大葱、蒜等調記，回鍋肉半肥瘦嫩腍，雖然有很多辣椒碎，但味道不算太辣，十分惹味。香油鹽水雞表面舖滿了蒜蓉及葱，雞皮皮下脂肪不多，雞肉剛好熟透，保持嫩滑。蒜片牛仔粒以大量的蒜片爆炒牛仔粒，蒜香味十足，牛仔粒嫩腍有肉味。食烤魚一定要啤啤佢。