Video
Read full review
2024-11-22
372 views
高知係日本係「豪酒之國」對於好酒之人點少得去上環高知駅暢飲一翻🍶位於中環蘇豪區呢間正宗日本居酒屋🏮主打全日料理😍由識得講一口流利廣東話日藉廚師主理😎每一道菜都盡顯日本食材新鮮美味優點🤩🍅高知漬水果蕃茄清新可口甜美多汁 $68🥔日式薯仔沙律口感綿密清新又健康 $28😊爽脆咸甜長芋山葵漬 $38🐙口感爽滑水八爪足薄造好鮮甜 $138😍鮟康魚肝奈良漬 $58入口非常creamy既魚肝漬🥰一啲都唔腥仲帶少少咸香甜味😎送酒一流👍塩燒鴿皇胸肉 $38肉質鮮嫩搭配鹽的微鹹😃口感極佳😎塩燒鴿皇肩肉 $42燒鴿皇肩肉肉質豐腴😍醃製後燒烤至外焦內嫩😍肉汁濃郁😊皮脆肉嫩塩燒鸽皇腿 $48燒至外層香脆🤩咬落肉質嫩滑帶有獨特煙燻風味😍鰹魚半敲燒 $128師傅即席利用禾稈草先燒再燻至半生熟🥰每口都帶有禾稈草香味🤩魚味獨特鮮味十足😊🐠松笠燒小甘鯛伴練海膽醬 $188 小甘鯛的鮮美與海膽醬的濃郁互相輝映，口感上既有魚的嫩滑，又有海膽的醇厚，令人陶醉。🧀鐵板芝士白飯魚炒蛋 $88店員即席將芝士白飯魚及日本蛋炒勻🤩每口都食到芝士嘅香味同蛋香🥰炒蛋乾熟入口嫩滑🥰令人回味無🥰🐣自家製免治雞肉蓋配蘭王蛋 $68每一啖都食到裏
位於中環蘇豪區呢間正宗日本居酒屋🏮主打全日料理😍由識得講一口流利廣東話日藉廚師主理😎每一道菜都盡顯日本食材新鮮美味優點🤩
🍅高知漬水果蕃茄清新可口甜美多汁 $68
🥔日式薯仔沙律口感綿密清新又健康 $28
😊爽脆咸甜長芋山葵漬 $38
🐙口感爽滑水八爪足薄造好鮮甜 $138
😍鮟康魚肝奈良漬 $58
入口非常creamy既魚肝漬🥰一啲都唔腥仲帶少少咸香甜味😎送酒一流👍
塩燒鴿皇胸肉 $38
肉質鮮嫩搭配鹽的微鹹😃口感極佳😎
塩燒鴿皇肩肉 $42
燒鴿皇肩肉肉質豐腴😍醃製後燒烤至外焦內嫩😍肉汁濃郁😊
皮脆肉嫩塩燒鸽皇腿 $48
燒至外層香脆🤩咬落肉質嫩滑帶有獨特煙燻風味😍
鰹魚半敲燒 $128
師傅即席利用禾稈草先燒再燻至半生熟🥰每口都帶有禾稈草香味🤩魚味獨特鮮味十足😊
🐠松笠燒小甘鯛伴練海膽醬 $188
小甘鯛的鮮美與海膽醬的濃郁互相輝映，口感上既有魚的嫩滑，又有海膽的醇厚，令人陶醉。
🧀鐵板芝士白飯魚炒蛋 $88
店員即席將芝士白飯魚及日本蛋炒勻🤩每口都食到芝士嘅香味同蛋香🥰炒蛋乾熟入口嫩滑🥰令人回味無🥰
🐣自家製免治雞肉蓋配蘭王蛋 $68
每一啖都食到裏面有雞軟骨🤩將蘭王蛋皇吉穿令鮮味提升🤩雞肉結實唔鬆散👍
🦐鹽燒沖繩車海老 $48
濃郁蝦味😋肉質彈牙車海老鮮甜😎簡單鹽燒已好好食😋
燒長芋明太子 $58
長芋脆嫩配上鹹香明太子😍口感層次分明😌讓人食指大動😊
帆立貝海膽燒 $108
帆立貝上放左鮮甜海膽😍雙重滋味享受😜
日本椎茸 $28
椎茸香氣四溢😍裏面仲有好香嘅菇菌味😇
漫波魚腸串 $58
食過一次會愛上的漫波魚腸😍唔係度度有得食👍
海膽A5和牛炒飯 $168
用左帶油脂平均嘅A5和牛與海膽融合😍炒飯香氣四溢😍飯粒粒粒金黃煙韌夠乾身🤟
沖繩香檸Sour $78
酸甜香檸味道清新🍋搭配本輕微酒精🤩連飲酒嘅女朋友都鍾意👍
而我呢個酒鬼😂當然要join清酒任飲兩小時 女士$98 🤩今晚初次到訪感覺可以試到唔同日本清酒既機會😍有辛口、吟釀讓你在美食中享受清酒的獨特風味🤩
Post
