金田長壽司 (Closed)

刺身壽司餐有：美國珍寶蠔(配紫薊葉更覺鮮甜)，三文魚刺身三片(不太肥美)，不過其他刺身如翡翠螺、立魚、甜蝦都不錯，還有玉子和蟹柳。 壽司有黑松露鵝肝(好香鵝肝！)、海膽和火炙三文魚，還有蟹籽沙律腐船，特級火山卷，Shirley 給它們一個讚字。炸物餐有：芝士焗美國珍寶石蠔(雖然縮晒水但好好好香！)、澳洲M9和牛切片(生食，唔習慣)、土佐豆腐、日式炸餃子、黑松露炸軟殼蟹(黑松露食唔出，但肉質分明，不是滿佈炸粉那種)和七味雞翼。金田還提供了以上兩款套餐的升級版，我們最後以五十餘元的優惠價要了一客燒雪魚。不知是否價錢問題，那客雪魚很的式，但雪魚始終是雪魚，滑得很但層次鮮明，加上出色的厨藝，令我覺得花多了錢仍然值得！同樣價錢，東京部屋便被比了下去，太無顏色了！