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2019-12-06
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行過apm見到間新開嘅泰式餐廳，原來喺隔離但馬屋嘅分支，機緣巧合之下，行親和路線😛.餐廳採用自助形式，入座後出去counter度叫嘢食，所以無收加一😁泰媽媽雞飯 $65泰媽媽喺採用青遠雞製作海南雞飯，雞胸肉無骨㗎，每口都可以啖啖肉，雞皮仲帶有透明啫喱🥰 配菜喺醃紅蘿蔔白蘿蔔青瓜條，帶點微酸好開胃🤩仲有凍凍哋嘅青瓜片喺底，爽口又清涼🥒唔好以為個菜心喺蠔油菜心，原來喺豬手汁菜心🤪唔會太濃味之餘可以一試豬手味🤣有啲想食豬手餐🤣個油飯先正！睇返menu先知喺用咗金鳳米，粒粒分明有咀嚼感，最好嘅喺食完唔會覺得好油膩🧐而枱上有3款醬料，包括豬手醬，薑蓉同埋秘製泰式辣醬。食雞梗喺沾薑蓉同辣醬！薑蓉無咩味道，反而喺個辣醬好惹味😋因為一啲都唔辣，味道令我諗起好耐無食嘅麥記個辣雞醬😂泰式凍奶茶嚟到一定要飲泰式凍奶茶！店員話喺用煉奶同花奶沖製而成，茶味較淡，味道甜到漏啊🤩最特別喺用個袋仔盛裝住奶茶，記得支飲筒打斜放啊，咁先至可以飲到底之餘又唔會阻住個把手位😉我就一開始唔識整，倒瀉咗少少奶茶🤣🤣比隔離枱嘅人用奇怪目光望住🤣店員見到都好好咁過嚟幫手抹😂泰式芒果糯米飯 $50呢度採用泰國芒果，半個芒果好香好軟熟，
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餐廳採用自助形式，入座後出去counter度叫嘢食，所以無收加一😁
泰媽媽雞飯
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泰媽媽雞飯 $65
泰媽媽喺採用青遠雞製作海南雞飯，雞胸肉無骨㗎，每口都可以啖啖肉，雞皮仲帶有透明啫喱🥰 配菜喺醃紅蘿蔔白蘿蔔青瓜條，帶點微酸好開胃🤩仲有凍凍哋嘅青瓜片喺底，爽口又清涼🥒唔好以為個菜心喺蠔油菜心，原來喺豬手汁菜心🤪唔會太濃味之餘可以一試豬手味🤣有啲想食豬手餐🤣個油飯先正！睇返menu先知喺用咗金鳳米，粒粒分明有咀嚼感，最好嘅喺食完唔會覺得好油膩🧐
清遠雞
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而枱上有3款醬料，包括豬手醬，薑蓉同埋秘製泰式辣醬。食雞梗喺沾薑蓉同辣醬！薑蓉無咩味道，反而喺個辣醬好惹味😋因為一啲都唔辣，味道令我諗起好耐無食嘅麥記個辣雞醬😂
泰式奶茶
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泰式凍奶茶
嚟到一定要飲泰式凍奶茶！店員話喺用煉奶同花奶沖製而成，茶味較淡，味道甜到漏啊🤩最特別喺用個袋仔盛裝住奶茶，記得支飲筒打斜放啊，咁先至可以飲到底之餘又唔會阻住個把手位😉
我就一開始唔識整，倒瀉咗少少奶茶🤣🤣比隔離枱嘅人用奇怪目光望住🤣店員見到都好好咁過嚟幫手抹😂
芒果糯米飯
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泰式芒果糯米飯 $50
呢度採用泰國芒果，半個芒果好香好軟熟，芒果味反而有啲淡，可能依家過咗個季節☀️
糯米飯面頭喺淋上滿滿嘅椰汁，聞到已經好香嘅椰子味道，食落椰味好濃郁🤤
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