南京東路 (Closed)

香港物價指數高企，鋪租不斷上升，幾個月沒到銅鑼灣的皇室堡，內裡食店和格局又完全不同了，雖然轉換是為了帶給顧客新鮮感，但有時也想要點不變...跟朋友走著走著，看到「南京東路」不算多人，心血來潮想吃頓中菜。AW未去過南京，「南京東路」吃的是京滬菜，餐廳日式的裝修，有點像茶樓的感覺。打開餐牌，有AW最愛的小籠包，當然不容錯過。鍋貼皮脆內軟，加上內裡盛載著肉汁精華，口感一流! 至於排骨擔擔麵，麵線有咬勁，而且排骨炸煮時間也恰好，不會太乾身；另外口水川雞的賣相很不錯，味道表明是「兩個辣」，要是不吃得辣可以算醉雞；無菜不歡的AW選了火腿津白，火腿和津白配起來不會太咸，味道適中，津白也很嫩滑。總括而言，食材很新鮮，而且烹煮火喉獨到，很滿足的一頓晚飯!菜式種類不算多，但勝在美味有水準不算大的食店，相信黃金時間需要排隊輪候口水川雞，的確很辣，不過惹味排骨擔擔麵，麵線有咬勁，而且排骨炸煮時間也恰好小籠包水準屬於正常，不過不失火腿津白—津白很嫩滑，火腿不會太咸鮮肉鍋貼—皮脆內軟，加上內裡盛載著肉汁精華，口感一流