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2015-08-07
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香芒鮮蝦塔。野菜沙律HK$108今次呢間Bel Cibo 係朋友帶去，發現有啲驚喜位。就係菜式上跟平時食的西餐有點不同。這一個「香芒鮮蝦塔配野菜沙律」，是頭盤。用上鮮芒果以及芒果醬做主調。跟平時食的沙律很不同。感覺特別Fresh~~ 夏日感大增，而者很開胃！香芒鮮蝦塔面層是新鮮芒果，下層是鮮蝦所做，很特別~~另一邊，是新鮮野菜，改用了芒果醬取代了平時食的黑醋或沙律醬，感覺新鮮。西蘭花藍芝士濃湯HK$68之前係另一家餐廳試過了西蘭花西餐覺得很特別，所以見到這裡有，也就點了。上菜時才發現有藍芝士。當下是有點怕怕的！怕那個芝士味我會頂不住。想不到却是意外驚喜。不會有過份濃烈的藍芝士味，反倒是清清地吊一吊味，令到個濃湯可以更香。龍蝦濃湯HK$68呢排去開西餐廳，好多時都會點上龍蝦湯！可能自己喜歡西餐的濃烈湯味。這一個也無令我失望！湯十分濃烈，而且仲會有龍蝦肉。足料呢~~蒜香一口牛HK$98呢個蒜香一口牛，可以說是我食過最好食的了！因為牛肉粒的火喉控制得剛剛好！不會太老，嫩嫩的。而且蒜味夠晒，剛剛好！低溫焗魔鬼魚扒HK$168第一試食西餐菜式的魔鬼魚。平時食開，是泰式燒的。這一次食，魔鬼魚會相對
香芒鮮蝦塔。野菜沙律HK$108
今次呢間Bel Cibo 係朋友帶去，發現有啲驚喜位。就係菜式上跟平時食的西餐有點不同。
這一個「香芒鮮蝦塔配野菜沙律」，是頭盤。用上鮮芒果以及芒果醬做主調。跟平時食的沙律很不同。感覺特別Fresh~~ 夏日感大增，而者很開胃！香芒鮮蝦塔面層是新鮮芒果，下層是鮮蝦所做，很特別~~
另一邊，是新鮮野菜，改用了芒果醬取代了平時食的黑醋或沙律醬，感覺新鮮。
西蘭花藍芝士濃湯HK$68
之前係另一家餐廳試過了西蘭花西餐覺得很特別，所以見到這裡有，也就點了。上菜時才發現有藍芝士。當下是有點怕怕的！怕那個芝士味我會頂不住。想不到却是意外驚喜。不會有過份濃烈的藍芝士味，反倒是清清地吊一吊味，令到個濃湯可以更香。
龍蝦濃湯HK$68
呢排去開西餐廳，好多時都會點上龍蝦湯！可能自己喜歡西餐的濃烈湯味。這一個也無令我失望！湯十分濃烈，而且仲會有龍蝦肉。足料呢~~
蒜香一口牛HK$98
呢個蒜香一口牛，可以說是我食過最好食的了！因為牛肉粒的火喉控制得剛剛好！不會太老，嫩嫩的。而且蒜味夠晒，剛剛好！
低溫焗魔鬼魚扒HK$168
第一試食西餐菜式的魔鬼魚。平時食開，是泰式燒的。這一次食，魔鬼魚會相對地嫩滑得多。用上低溫焗，所以不會咁熱氣，加上低溫可以保持到魚肉的鮮嫩。而個汁不會太濃，正好不會搶了魚肉的味道。
意大利紅花忌廉飯配虎蝦HK$158
這個忌廉飯，虎蝦足料夠大隻。只係略嫌個忌廉汁可以再多一點，會更好味。因為飯會乾了一點。但味道還是不錯，清清地的。如果啲飯有點蝦肉碎就更好了！
一整餐，有點驚喜的情調西餐。可以一試！
Bel Cibo
尖沙咀厚福街8號 H8 12樓
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