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2023-07-24
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這間Cafe主打玩味風格 場地都有很多打卡位 坐在自己的位置已經被不同佈景包圍🥳Menu的菜單名都是構思過的 有時不知道在點什麼 反而有種驚喜😝食物質素很高 無論甜品飲料主菜薄餅都如菜單名一樣比普遍Cafe變化更多 絕對是尖沙咀Cafe數一數二的選擇！Grilled Pork Jowl Omurice [$128]豬頸肉的份量超多呢 肉片切得比較厚身 調味料配搭得不錯 大概是用了泰式酸辣醬 豬頸肉本身略為有點煙韌 但脂肪不算太多 切開小片吃會更好 蛋包飯的蛋皮是港式茶餐廳那種樣子 蛋包完全覆蓋下面的飯 吃下去就是滑蛋的口感 包覆着珍珠米飯 完美地和咖喱汁融合在一起 另外還有不少咖喱飯會用到的蔬菜 雖然飯裏面夾着幾條紅辣椒 但辣度比想像中少 適合不能吃辣的人！Garlic Tiger Pizza [$142]這款pizza極力推薦！喜歡吃薄底Pizza的人絕對會欣賞他們的薄脆pizza餅底 有點像墨西哥卷餅用的脆片 餅底上上有厚厚的薯蓉夾層 不會有太重的牛油味 所以不會覺得膩 大概薯蓉裏面混合了一點鮮奶 每一口都有香濃的薯仔味 表面鋪滿適量的拉絲芝士 表面有香草和主角虎蝦 蝦肉的大小就像
這間Cafe主打玩味風格 場地都有很多打卡位 坐在自己的位置已經被不同佈景包圍🥳Menu的菜單名都是構思過的 有時不知道在點什麼 反而有種驚喜😝食物質素很高 無論甜品飲料主菜薄餅都如菜單名一樣比普遍Cafe變化更多 絕對是尖沙咀Cafe數一數二的選擇！
Grilled Pork Jowl Omurice [$128]
豬頸肉的份量超多呢 肉片切得比較厚身 調味料配搭得不錯 大概是用了泰式酸辣醬 豬頸肉本身略為有點煙韌 但脂肪不算太多 切開小片吃會更好 蛋包飯的蛋皮是港式茶餐廳那種樣子 蛋包完全覆蓋下面的飯 吃下去就是滑蛋的口感 包覆着珍珠米飯 完美地和咖喱汁融合在一起 另外還有不少咖喱飯會用到的蔬菜 雖然飯裏面夾着幾條紅辣椒 但辣度比想像中少 適合不能吃辣的人！
Garlic Tiger Pizza [$142]
這款pizza極力推薦！喜歡吃薄底Pizza的人絕對會欣賞他們的薄脆pizza餅底 有點像墨西哥卷餅用的脆片 餅底上上有厚厚的薯蓉夾層 不會有太重的牛油味 所以不會覺得膩 大概薯蓉裏面混合了一點鮮奶 每一口都有香濃的薯仔味 表面鋪滿適量的拉絲芝士 表面有香草和主角虎蝦 蝦肉的大小就像壽司郎吃的赤蝦 用的蝦都很厚肉 來到的時候要馬上吃 才看到邪惡拉絲的效果喔☺️
Caramel Waffle [$90]
四件大窩夫配上海鹽雪糕 還有椰奶和蜂蜜脆脆 簡直是大滿足！窩夫本身很重蛋味 沒有牛油味 所以不會覺得有負擔 而且窩夫火力控制很好 焗得金黃香脆 海鹽雪糕奶滑香濃 而且慢慢吃都可以不是軟雪糕的質地 配上分量超多的蜂蜜脆脆令甜品多了一份口感和層次 椰奶的份量很充足 足夠倒滿四件窩夫 有種吃泰式甜品的風味 兩人分享食用就剛剛好☺️
Sweet Potato Latte [$48]
沒有添加任何糖水調味的紫薯鮮奶 強調飲品只會喝得出紫薯本身自帶的甜味 表面的奶泡打得很綿密 好像奶蓋般一樣厚厚的 喝了一段時間才感受到紫薯的淡淡香味 也明顯有牛乳的味道 放得久一點也沒有變得很淡味 大概是沒有落任何冰碎在飲料裏面 是一杯沒有負擔又好喝的飲品！😋
Iced Chocolate Latte [$48]
一共有三種層次的朱古力奶 味道很像比利時香濃朱古力奶 底部有一堆朱古力碎 因為是凍飲的關係 所以不能用飲管喝 最後直接喝的時候可以連同杯邊的朱古力醬加起來喝 好像一次過吃掉幾款朱古力一樣 令整杯飲品有不同的變化呢😚
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