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2023-01-23
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hola！西班牙文casamigos嘅意思係「朋友之家」，呢間餐廳唔算大但有室內／外既座位，有如到朋友屋企作客嘅感覺，cozy得嚟帶浪漫情調，食西班牙菜就適合不過了( ఠ͜ఠ )。𖦹 酥炸火腿忌廉球 $56 外皮香脆，咬落去同平時食開嘅日本可樂餅唔同，呢粒入面偏流質、cremy，充滿火腿鹹香。𖦹 椰香帶子八爪魚刺身薄片 $118帶子、八爪魚切得非常薄身，鮮甜而完全唔韌，加上自家調製嘅醬汁，層次豐富。𖦹 橄欖油大蒜虎蝦 $138大大隻彈牙嘅虎蝦配上蒜蓉醬，更顯蝦嘅鮮味。醬汁嘅蒜味極為濃郁，最後用香脆嘅法包點埋啲醬汁食，輕鬆清碟。 𖦹 蠔仔蛋餅配芫茜蛋黃醬 ＄130一定要試！！！！將西班牙蛋餅同潮州蠔餅完美結合，外層呈金黃色，蛋香濃郁；肥美嘅蠔仔大粒飽滿，仲有勁莤嘅芫茜蛋黃醬，每啖都驚喜，好一道成功既創意fusion菜。𖦹 西班牙海鮮飯 $298一開始望落見到無咩汁，擔心啲飯會太乾，但撈勻之後發現飯粒其實吸收曬海鮮精華，很juicy，仲有少少飯焦同埋煙肉粒；面頭嘅海鮮份量慷慨，尤其大蜆多汁，青口鮮甜，大滿足！𖦹 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88churros熱辣辣炸得恰到好處，點上士多啤
hola！西班牙文casamigos嘅意思係「朋友之家」，呢間餐廳唔算大但有室內／外既座位，有如到朋友屋企作客嘅感覺，cozy得嚟帶浪漫情調，食西班牙菜就適合不過了( ఠ͜ఠ )。
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𖦹 酥炸火腿忌廉球 $56
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外皮香脆，咬落去同平時食開嘅日本可樂餅唔同，呢粒入面偏流質、cremy，充滿火腿鹹香。
𖦹 椰香帶子八爪魚刺身薄片 $118
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帶子、八爪魚切得非常薄身，鮮甜而完全唔韌，加上自家調製嘅醬汁，層次豐富。
𖦹 橄欖油大蒜虎蝦 $138
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大大隻彈牙嘅虎蝦配上蒜蓉醬，更顯蝦嘅鮮味。醬汁嘅蒜味極為濃郁，最後用香脆嘅法包點埋啲醬汁食，輕鬆清碟。
𖦹 蠔仔蛋餅配芫茜蛋黃醬 ＄130
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一定要試！！！！將西班牙蛋餅同潮州蠔餅完美結合，外層呈金黃色，蛋香濃郁；肥美嘅蠔仔大粒飽滿，仲有勁莤嘅芫茜蛋黃醬，每啖都驚喜，好一道成功既創意fusion菜。
𖦹 西班牙海鮮飯 $298
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一開始望落見到無咩汁，擔心啲飯會太乾，但撈勻之後發現飯粒其實吸收曬海鮮精華，很juicy，仲有少少飯焦同埋煙肉粒；面頭嘅海鮮份量慷慨，尤其大蜆多汁，青口鮮甜，大滿足！
𖦹 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88
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churros熱辣辣炸得恰到好處，點上士多啤梨朱古力醬亦無搶去肉桂香味。特別之處在於churros加咗紅菜頭汁，所以中間部份呈粉紅色，幾得意，莫非係襯返士多啤梨朱古力醬隻色？
𖦹 red sangria $98
𖦹 white sangria $98
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紅sangria酒味突出啲，白sangria甜味重啲，唔似飲緊酒，同樣果味滿溢，相信各有支持者。
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