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2016-10-21
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天氣唔好,心情唔好,唯有大食特食生蠔!!!今日去左呢間Casa Fina Seafood and Oyster Bar,之前都食過,我幾中意呢間,所以強行拉左位朋友陪你食😂😂首先,我地叫左買一送一既生蠔,因為唔係好識生蠔,所以餐廳幫我地選擇。侍應送上生蠔後,待應好快講出每隻生蠔名字,但其實講完都聽唔切☹️不過,我記得我地叫左2款蠔,侍應話一隻味道會淡d、一隻味道係濃d咸d,仲同我地講生蠔應該從淡味至濃味咁食。整體食落去我覺得生蠔幾新鮮,,有濃濃海水味超爽口,食完之後口內有蠔的回甘味👍🏻👍🏻另外,我地都叫左Sautéed Clams 白酒羅勒煮蜆,我真係好中意食海鮮,而呢個既味道去都好中意,d蜆比平時食果d大隻好多,隻蜆好有咬口,而汁裡面有好香酒味同羅勒,好惹味👍🏻不過份量少左d,呢一碟完完全全可以一個人食哂😂主食方面我地叫左Hokkaido Scallop Risotto With Ink Sauce,帶子墨汁燴飯吧,通常同好熟既朋友先會食墨汁野😂haha呢個Risotto有超大隻既北海道帶子,味道鮮甜,佢既面層有少少道煎香左,食落去裡面既肉質軟滑不會太熟。墨汁唔會腥,連飯一齊食岩岩好。
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