Video
Read full review
2021-06-02
370 views
是日一行四人經openrice訂位，去到唔洗等直接入得，環境黎講都算乾淨衛生，座位都舒服既。其實單以環境評分佢唔係差，但就係服務啦，食物質素同味道啦，令我忍唔住俾負評。甘因為一行4人，自然就點左大份既老壇酸菜魚 （大份），另加配左午餐肉、金菇、米線、寬粉同藕片，小食點左手撕雞、刀拍前男友（青瓜）同埋老虎淑愛鬆化蛋。先講小食先，由我覺得不過不失既講到最差架啦，先講一個不過不失，三個小食入邊最唔錯既反而係皮蛋即係老虎淑愛鬆化蛋，啲皮蛋新鮮唔會有果種霉霉地既味道，啲蒜好香，好match果皮蛋，中間啲椒係好甜好脆呢個位有啲驚喜，但美中不足佢真係好油，如果係辣椒油/麻油都明點解要甘油，都明蒜要泡油先香，但佢呢啲真心就係油囉，唔麻唔辣唔香，多餘哂。另一個小食手撕雞，忘記叫佢走芫茜，但有冇芫茜都冇影響佢係我食過最差既手撕雞，索價$108但完全唔合理，啲雞勁咸超重味精味，雞鞋口唔爽滑，有啲青瓜墊底但啲青瓜絲冇mix埋落雞到，所以啲青瓜絲係冇咪既，其實mix左一齊果雞會冇甘咸又可以令果手撕雞層次豐富啲，唔明點解甘樣浪費左啲食材。衰啲講真係聚*樓呢啲屋邨檔既手撕雞都好食過佢，仲要平一半有多。而最差小食一
甘因為一行4人，自然就點左大份既老壇酸菜魚 （大份），另加配左午餐肉、金菇、米線、寬粉同藕片，小食點左手撕雞、刀拍前男友（青瓜）同埋老虎淑愛鬆化蛋。
先講小食先，由我覺得不過不失既講到最差架啦，先講一個不過不失，三個小食入邊最唔錯既反而係皮蛋即係老虎淑愛鬆化蛋，啲皮蛋新鮮唔會有果種霉霉地既味道，啲蒜好香，好match果皮蛋，中間啲椒係好甜好脆呢個位有啲驚喜，但美中不足佢真係好油，如果係辣椒油/麻油都明點解要甘油，都明蒜要泡油先香，但佢呢啲真心就係油囉，唔麻唔辣唔香，多餘哂。
老虎淑愛鬆化蛋
$68
6 views
0 likes
0 comments
另一個小食手撕雞，忘記叫佢走芫茜，但有冇芫茜都冇影響佢係我食過最差既手撕雞，索價$108但完全唔合理，啲雞勁咸超重味精味，雞鞋口唔爽滑，有啲青瓜墊底但啲青瓜絲冇mix埋落雞到，所以啲青瓜絲係冇咪既，其實mix左一齊果雞會冇甘咸又可以令果手撕雞層次豐富啲，唔明點解甘樣浪費左啲食材。衰啲講真係聚*樓呢啲屋邨檔既手撕雞都好食過佢，仲要平一半有多。
手撕雞
$108
12 views
0 likes
0 comments
而最差小食一定係刀拍青瓜，其實好奇怪，因為真心好難做到唔好食，咁簡單既一味菜，果青瓜一入口只有淡淡酸味，完全冇其他味，極度懷疑佢有冇醃過定只係係甘意拌過下醋就算，完全冇入味！真係甘簡單都做到甘，係難接受左既。
刀拍前男友
$58
8 views
0 likes
0 comments
最後，到主角老壇酸菜魚 （大份），加左午餐肉、金菇、寬粉、米線同藕片做配菜。黎到賣相都驚人，超大盤，但望真啲擺盤有啲恐怖，佢兩隻魚果魚頭勁猙獰，其實連魚頭上冇問題，但都要考慮返果魚頭狀態會唔會好影響賣相先。先講啲魚係滑既冇問題，但問題出左係果湯到，首先店員冇問辣度所以完全唔辣啦，其次酸菜魚既酸菜完全唔出，再黎超油，其實食得呢類菜都唔會怕油，因為夠麻夠辣夠酸你唔會覺油既，但佢全部都唔夠所以先會令人覺得好油！然之後啦講下啲配菜，金菇好似失蹤左甘，完全食唔到幾條；藕片係爽脆既但礙於湯底太油都有影響左件事；寬粉好煙韌如果牙唔好既人應該會有啲難處理，但我本人係中意呢款寬粉既；米線要讚，煮得恰到好處，最好食既配料；最後果午餐肉嚇死人，係大陸果種午餐肉黎，果味怪怪果種，唔明點解唔正常用返普通午餐肉就算，食左一塊就唔想再食！真係以賣點係酸菜魚既鋪頭黎講，佢都算差啦！
老壇酸菜魚 （大份）
$478
22 views
0 likes
0 comments
老壇酸菜魚 （大份）
$478
12 views
0 likes
0 comments
老壇酸菜魚 （大份）
$478
9 views
0 likes
0 comments
整體來講，食物質素完全唔掂，可一不可再，全部野都油油油，食完嘴係油淋淋果種，另外一係冇味一係太咸，冇平衡架喎。服務方面，真係差到極點，前枱就係正常既冇咩野想同你講，叫你入就入啦果種；點菜果個都夠哂極品，我朋友問佢咩叫棒棒雞，佢話咪就係雞囉⋯⋯其實佢唔知係可以大不了講句佢都唔清楚就可以算數，甘答都幾odd下；再黎傳菜又係有問題，大大力放低呢啲都小事黎，唔睇清楚就隊落嚟都小事黎，咪最多見佢甘自己幫手移一移囉，最大問題果酸菜魚都幾大盤啦⋯⋯佢上菜前原來要拎走塊隔離板，但拎前唔出聲，嚇到我朋友之餘仲差啲一塊板撞埋我朋友到，其實講多一句件事會好好多囉，一陣整親人又話人地r着數啦/要求高啦/俾少少錢想點先，其實意外係絕對可以避免架！真係性價比極低，收費都唔平，同區食過其他酸菜魚都好佢勁多！
Post
