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2023-08-24
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今次嚟到中環嘅橫街小巷食拉麵,成間店都係日本人主理,佢哋融合到香港大排檔文化,係鋪頭出面放咗幾張摺檯,夠哂風味,形容得靚啲就係屋台風😆😆🍜豚骨拉麵用紙落單後唔洗等好耐就已經煮好有得食,拉麵非常大碗,湯底有濃郁豬骨味,但唔會好鹹,叉燒有兩大塊,肥瘦比例啱啱好,食落軟熟又有油香,另外拉麵入面有搭配菠菜,感覺食得健康啲🤭 枱面有辣芽菜可以自由加落去拉麵,不過味道偏淡,油味比較重,唔推薦加呢個!要食就記得早啲嚟,因為好多人嚟食好快坐滿,除咗拉麵,我見有人會配埋炒飯一齊食,仲有燒物可以叫,送酒一流!!
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