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2020-08-07
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抗疫工作關係，朋友同事介紹下一試位於亞洲博覽館2/F既中菜廳環境雅致舒適，望住180度既海景，食起上泥真係特別賞心悅目侍應生服務好有禮貌好細心咁幫我地拉椅又不時加茶水呢度既茶有出面比較少有既菊普同龍丼芋角金巢炸得好鬆脆 乾爽不油膩👍墨魚籽，鮮蝦，芋泥出奇地夾帶子味唔會好特出金箔顯得特別矜貴原隻鮮蝦彈牙爽口灌湯餃必試皮薄足料上湯好清，飲落一啲味精味都冇海盬燒鮮鮑魚椒鹽感覺鎖住鮮味，鮑魚唔會咬不爛已經好少酒樓食到既懷舊金錢雞工序繁複，大啖啲一口放落口中上層馬蹄青瓜中和中層雞肝油膩感下層掛包索晒蜜汁鮮味 ，回味無窮疫情關係分枱進餐，侍應幫我地分好晒每人一份份量，非常用心!用料認真叉燒用上黑毛豬，炭燒味香肉質滑唔痴牙流心蛋用上初生雞蛋，蛋汁流出泥撈埋落啲飯到好治癒職員有折扣埋單每人$300左右做野咁辛苦嘆住靚景食飯啲好野慰勞自己簡直係苦中一點甜
環境雅致舒適，望住180度既海景，
食起上泥真係特別賞心悅目
侍應生服務好有禮貌
好細心咁幫我地拉椅又不時加茶水
呢度既茶有出面比較少有既菊普同龍丼
墨魚籽金巢香酥帶子芋角
$58
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芋角金巢炸得好鬆脆 乾爽不油膩👍
墨魚籽，鮮蝦，芋泥出奇地夾
帶子味唔會好特出
澐裳金箔鮮蝦餃皇
$68
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金箔顯得特別矜貴原隻鮮蝦彈牙爽口
海鮮灌上湯餃
$78
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灌湯餃必試
皮薄足料上湯好清，飲落一啲味精味都冇
海鹽燒鮮鮑魚
$128
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海盬燒鮮鮑魚
椒鹽感覺鎖住鮮味，鮑魚唔會咬不爛
鳳肝蜜汁金錢雞(每件)
$48
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已經好少酒樓食到既懷舊金錢雞
工序繁複，大啖啲一口放落口中
上層馬蹄青瓜中和中層雞肝油膩感
下層掛包索晒蜜汁鮮味 ，回味無窮
疫情關係分枱進餐，侍應幫我地分好晒每人一份份量，非常用心!
黯然銷魂飯
$68
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用料認真
叉燒用上黑毛豬，炭燒味香肉質滑唔痴牙
流心蛋用上初生雞蛋，蛋汁流出泥撈埋落啲飯到
好治癒
職員有折扣
埋單每人$300左右
做野咁辛苦嘆住靚景食飯啲好野慰勞自己
簡直係苦中一點甜
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