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2023-07-06
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廣式點心是糕餅糖品的一種，體型較小！最初是在略有些飢餓時食用的小食品，事至今日已經成為廣東人或香港人，一盅兩件，得閒飲茶的飲食文化！但隨著時間流逝，這種飲食文化慢慢歷史悠久，如何可以再被一些年輕人關注，酒樓可能要花點心思！由入行超過40年，前鴻星集團副行政總裁，布基師傅自立門戶，創辦了一間中菜館。為了吸引更多人的眼球，主打多款精緻點心，還有卡通造型包點，絕對很適合一班人手機食先1）可愛聰明兔 $52卡通造型包點，可愛聰明兔賣相超萌，一上枱第一時間手機食先！包內的餡料是紫薯！淡淡的甜味，令你想但又不捨得地一口把可愛兔子吃掉！2）紅袍荔枝 $44相信是酒樓主打點心，因為我看到每枱都有叫！其實這個「紅袍荔枝」是茘枝奶皇煎堆，口感香脆，內有香濃奶皇及荔枝肉，味道非常地配合其他中式傳統點心亦加了很多新元素！令到你對廣式點心有另一番見解！羊肚菌牛肉球燕麥千絲芋蓉酥松露帶子腸粉只是聽個名字，就知佢咩料啦！
由入行超過40年，前鴻星集團副行政總裁，布基師傅自立門戶，創辦了一間中菜館。為了吸引更多人的眼球，主打多款精緻點心，還有卡通造型包點，絕對很適合一班人手機食先
1）可愛聰明兔 $52
卡通造型包點，可愛聰明兔賣相超萌，一上枱第一時間手機食先！包內的餡料是紫薯！淡淡的甜味，令你想但又不捨得地一口把可愛兔子吃掉！
可愛聰明兔
$52
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2）紅袍荔枝 $44
相信是酒樓主打點心，因為我看到每枱都有叫！其實這個「紅袍荔枝」是茘枝奶皇煎堆，口感香脆，內有香濃奶皇及荔枝肉，味道非常地配合
紅袍荔枝
$44
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其他中式傳統點心亦加了很多新元素！令到你對廣式點心有另一番見解！
羊肚菌牛肉球
燕麥千絲芋蓉酥
松露帶子腸粉
只是聽個名字，就知佢咩料啦！
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