M9日式居酒屋 (Closed)

香港人一方面好想幫襯小店，一方面又好怕小店品質無保證，其實有好多小店都係秘寶，只係大家習慣於行清一色嘅商場舖頭，未有緣品嚐到小店嘅好。位於長沙灣嘅，一行入去就從裝修佈置感受到濃濃日式小店情懷，再加上店員服務態度親切，令小編印象深刻。更加估唔到嘅係，仲可以食到真正嘅炭燒和牛非常有風味，估唔到喺呢一區都會有品質咁高嘅居酒屋，一齊跟住小編去睇睇。雖然舖頭仔細細，但大大話話都收埋差唔多30款唔同嘅清酒，大家嚟到可以慢慢揀自己鍾意嘅口味，話唔定仲可以試到新口味你鍾意添。五款海鮮包括：大虎蝦 、大蜆、烏賊、仙貝同廣島蠔。以新鮮蔬菜同北海道葛絲做底，湯底調配到甜甜地，更突顯每樣食材嘅鮮味，沾上湯底之後更加鮮甜。既食到湯底甜味，海鮮又夠晒新鮮爽甜，讚！拼盤入面有紅蝦、吞拿魚、深海池魚王、三文魚、海膽同赤貝，逢星期四、五、六都由日本直運，鍾意食刺身一定要試下真正日本刺身厚切嘅滋味！除咗拼盤呢啲既定嘅刺身種類之外，佢地仲會入一啲好刁鑽嘅刺身，好似八角魚、秋刀、沙甸等等刺身，數量有限，鍾意獵奇嘅你一定要去試下啦！一份天婦羅入面有蝦、茄子、秋葵、冬菇同南瓜，炸漿估佢唔到咁酥脆又唔會厚粉，材料都算新鮮足料。食落