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2018-08-26
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同半年先見一次嘅大學同學食飯，今次新界嘅豬太郎好貼心(打!)咁搵咗間港島嘅嚟食～其實登龍街真係仲有好多餐廳豬太郎仲未食㗎！！呢間Kuro價錢偏高～但食物精緻得嚟味道都好好～1千蚊鬆啲就有！#火焰三文魚輕燒佐蒜香汁三文魚嘅邊位都有微微燒香，三文魚嘅香味更加突出！厚切嘅三文魚加上燒完之嘅油，令到魚肉更加嫩滑！ #黑金系列黑彩虹多款刺身組成嘅黑彩虹，伴碟嘅醬汁都可以隨個人喜好配搭～幾鐘意安排好紫蘇葉包住海膽，食落口更加fresh!除咗食材本身好新鮮，擺盤都好加分～ 中拖羅無咁油膩，食多幾片都唔怕呢🤤#黑金系列流心膽最深色個兩嚿就係呢碟嘅主角！流心海膽！炸漿一啲都唔厚，紫菜包住滿滿嘅海膽，一咬開就係口度流出嚟嘅幸福感🤤#越前蟹釜飯一上碟真係驚訝咗～連飯都可以整到咁精緻～豬太郎真心服了，滿滿嘅蟹肉同蟹膏舖係面，入面仲有菇粒增加口感，成個配搭都好豐富👍🏻#黑豆胡麻牛乳最後嘅呢款布甸超級重牛奶味！口感超滑溜但唔儲過甜～用咗黑芝麻增加香味但又唔儲搶走牛乳主角光環lol
#火焰三文魚輕燒佐蒜香汁
火焰三文魚輕燒佐蒜香汁
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三文魚嘅邊位都有微微燒香，三文魚嘅香味更加突出！厚切嘅三文魚加上燒完之嘅油，令到魚肉更加嫩滑！
#黑金系列黑彩虹
黑金系列黑彩虹
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多款刺身組成嘅黑彩虹，伴碟嘅醬汁都可以隨個人喜好配搭～幾鐘意安排好紫蘇葉包住海膽，食落口更加fresh!除咗食材本身好新鮮，擺盤都好加分～ 中拖羅無咁油膩，食多幾片都唔怕呢🤤
黑金系列黑彩虹
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黑金系列黑彩虹
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#黑金系列流心膽
黑金系列流心膽
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最深色個兩嚿就係呢碟嘅主角！流心海膽！炸漿一啲都唔厚，紫菜包住滿滿嘅海膽，一咬開就係口度流出嚟嘅幸福感🤤
#越前蟹釜飯
越前蟹釜飯
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一上碟真係驚訝咗～連飯都可以整到咁精緻～豬太郎真心服了，滿滿嘅蟹肉同蟹膏舖係面，入面仲有菇粒增加口感，成個配搭都好豐富👍🏻
#黑豆胡麻牛乳
黑豆胡麻牛乳
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最後嘅呢款布甸超級重牛奶味！口感超滑溜但唔儲過甜～用咗黑芝麻增加香味但又唔儲搶走牛乳主角光環lol
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