RUD燒肉 (逸峰廣場)

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今天放工和老婆想吃餐好比較好又不太貴，於是上網看到這間RUD燒肉，不知道是不是新開的，還有很多分店，索性一試。入到店舖，環境舒適寬敞，衛生做得不錯，店員亦都待人有禮，感覺良好。餐桌上有不同調味料提供，調味料的味道比其他燒肉店特別，個人比較推薦檸檬薑汁和柚子蒜蓉汁。餐牌上都有很多選擇，我們二人各點一個餐，另外我們亦加購了兩款小食，分別是鮑魚同年糕。每款定食已經包括了日式海苔味噌湯、日式時菜、飯一個，亦可以升級紫菜珍珠飯或者紫菜玉子飯。我們分別點了珍珠飯和玉子飯。紫菜含量很足夠，珍珠米也煮得剛剛好。首先，第一個定食是豚腩肉和雞髀肉（280g）豚腩肉有很香和足夠的油脂分布，雞髀肉就算燒久了也很滑。第二個定食是牛之盛合（300g）個人比較推薦牛小排和牛空腹，入口充滿油脂和牛味。小食方面，海苔年糕就屬於一般水平，至於鮑魚因為本身已經有足夠的調味，不需要再自行配搭調味料，輕輕燒過後，口感已經剛剛好夠彈牙，可以一試。整體來說，這間燒肉店比想像中好，大家經過分店不妨一試。比較晚吃晚餐的朋友們，可以選擇晚上九點宵夜時段，價錢更加優惠。