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2018-06-30
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自從實行減肥大計後，便很少外出吃東西。在友人介紹下，發現觀塘一間樓上意大利餐廳。店內標榜食物「原汁原味」，以慢煮方法保持食物營養！既然能集健康和美味於一身，當然要一試究竟啦！餐廳位於觀塘工廠大廈2樓，近巧明街附近，容易尋找！店內播放柔和的音樂，配合牆上的掛畫及簡潔統一的顏色設計，整體感覺非常舒服。正值減肥大計的我，看餐牌時亦格外細心留神。因為必須看清楚食物的煮法及內容，「免生意外」！最後我選擇了香焗鱸魚配香草檸檬橄欖油；友人則選擇了慢煮西班牙黑豚豬架配黑醋汁。午市套餐還配有沙律及餐湯；餐飲方面亦可以加＄33升級特飲及加配甜品。過了一會兒，餐廳職員便向我們送上煙三文魚沙律和焗青口沙律！微鹹的煙三文魚沙律味道清新開胃；另一款青口沙律亦非常出色，外層舖有麵包糠，口感香脆！值得一題是，餐廳得悉我正值減肥，細心地把沙律的醬汁抽起，感覺非常窩心！然後就是海鮮忌廉湯。忌廉湯非常足料，質感creamy，啖啖滋味！再配合蒜味十足的金黃色多士，大滿足！最後便是主菜時間！店員先奉上香焗鱸魚。鱸魚的外皮烹調得非常脆口，鱸魚柳肉質鮮嫩，味道清新，吃下去完全沒有罪疚感！絕對是輕怡之選！至於配菜方面，非常欣賞他們翠
餐廳位於觀塘工廠大廈2樓，近巧明街附近，容易尋找！
店內播放柔和的音樂，配合牆上的掛畫及簡潔統一的顏色設計，整體感覺非常舒服。
正值減肥大計的我，看餐牌時亦格外細心留神。因為必須看清楚食物的煮法及內容，「免生意外」！最後我選擇了香焗鱸魚配香草檸檬橄欖油；友人則選擇了慢煮西班牙黑豚豬架配黑醋汁。午市套餐還配有沙律及餐湯；餐飲方面亦可以加＄33升級特飲及加配甜品。
煙三文魚沙律
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焗青口沙律
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值得一題是，餐廳得悉我正值減肥，細心地把沙律的醬汁抽起，感覺非常窩心！
海鮮忌廉湯配蒜香多士
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然後就是海鮮忌廉湯。忌廉湯非常足料，質感creamy，啖啖滋味！再配合蒜味十足的金黃色多士，大滿足！
香焗鱸魚柳配香草檸檬橄欖油
$182
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慢煮西班牙黑豚豬架配黑醋汁
$195
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梳手厘
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焗蘋果酥捲
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