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2022-05-31
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收工想靜靜地一個人鋸扒去咗灣仔嘅一間石燒牛扒專門店”牛極”，餐廳堂食地方算闊落，選擇又多除左牛排、日本和牛，仲有其他肉類同和風小食👍🏻但注意返係餐廳係半自助形式點餐揀左自己想要嘅扒比完錢坐好，食物會由店員奉上。我就揀左牛柳180G，牛柳係用高溫加熱過嘅石板上，好處在於可以自由控制牛扒成熟度，牛柳好厚身，個人口味本人比較鐘意食5成熟，所以燒嘅時候兩面反側幾次約幾分鐘之後再可以食得🍽牛柳肉質鮮嫩仲有韓式辣醬、燒肉汁同生蒜蓉調味配搭最後仲有Mini Bar 沙律、湯同白飯放題😎滿足大食朋友仔
我就揀左牛柳180G，牛柳係用高溫加熱過嘅石板上，好處在於可以自由控制牛扒成熟度，牛柳好厚身，個人口味本人比較鐘意食5成熟，所以燒嘅時候兩面反側幾次約幾分鐘之後再可以食得🍽
牛柳肉質鮮嫩仲有韓式辣醬、燒肉汁同生蒜蓉調味配搭
最後仲有Mini Bar 沙律、湯同白飯放題😎滿足大食朋友仔
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