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2024-04-13
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今晚周圍行搵野食,見到衣間野夜晚得佢開,就過去睇下。Search Open Rice,連店舖都未有。一問之下原來岩岩開左3星期。雖然我對食既要求唔係特別高,但要睇一間西餐好唔好食,一定係試佢卡邦尼意粉,或者去中餐要試楊州炒飯。試基本野就可以試出間野既功力!卡邦尼意粉,鑊氣十足,非常足料,個汁岩岩好,唔會一達達,又唔會太稀,好岩我食。蜜糖雞翼,肉汁鎖得好好,唔會好乾,非常可口。西餐既水準非常不錯。同老闆娘傾左一陣,原來佢做過唔同連鎖餐廳既大廚,所以知道點煮先可以好食,改進左連鎖餐廳既質素。同時,解釋左佢地既食材係用靚料去做每一道菜,又會不斷改進花款喎。講到咁,下次返黎再試埋佢既炒飯囉~
Search Open Rice,連店舖都未有。一問之下原來岩岩開左3星期。
雖然我對食既要求唔係特別高,但要睇一間西餐好唔好食,一定係試佢卡邦尼意粉,或者去中餐要試楊州炒飯。試基本野就可以試出間野既功力!
卡邦尼意粉,鑊氣十足,非常足料,個汁岩岩好,唔會一達達,又唔會太稀,好岩我食。
蜜糖雞翼,肉汁鎖得好好,唔會好乾,非常可口。
西餐既水準非常不錯。
同老闆娘傾左一陣,原來佢做過唔同連鎖餐廳既大廚,所以知道點煮先可以好食,改進左連鎖餐廳既質素。同時,解釋左佢地既食材係用靚料去做每一道菜,又會不斷改進花款喎。
講到咁,下次返黎再試埋佢既炒飯囉~
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