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2021-07-12
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我同朋友都非常志同道合 - 中意大熱天時打邊爐、凍冰冰食雪糕~ 今晚就約左個好朋友打邊爐，未泥食之前都唔太覺D2 Place有間咁古色古香既餐廳。先黎既就叫左杯特飲 - 話梅梳打。為陣間既麻辣湯底做好準備。一邊麻辣湯，一邊椰子花旗參雞湯。個湯入面都好多材料下，我地食到尾都有食到D湯渣，唔好哂~ 咁多火鍋配料當中，最印象深刻有以下呢幾款:1. 醉雞件: 非常入味, 即使放入火鍋湯底煮，拎番上黎食仍然充滿酒香味！2. 牛肉牛頸脊: 打邊爐點可以冇牛肉呢! 好林身亦好香牛味，厚薄平均3. 手打魚腐: 個口感好新奇得意，食落好似棉花糖咁滑同軟熟4. 鴨血: 近期火鍋配料大熱，我自己亦都係鴨血fans，份量多而且口感軟硬度恰到好處最後以椰子雪芭作結，非常滿足！
先黎既就叫左杯特飲 - 話梅梳打。為陣間既麻辣湯底做好準備。
一邊麻辣湯，一邊椰子花旗參雞湯。個湯入面都好多材料下，我地食到尾都有食到D湯渣，唔好哂~
咁多火鍋配料當中，最印象深刻有以下呢幾款:
1. 醉雞件: 非常入味, 即使放入火鍋湯底煮，拎番上黎食仍然充滿酒香味！
2. 牛肉牛頸脊: 打邊爐點可以冇牛肉呢! 好林身亦好香牛味，厚薄平均
3. 手打魚腐: 個口感好新奇得意，食落好似棉花糖咁滑同軟熟
4. 鴨血: 近期火鍋配料大熱，我自己亦都係鴨血fans，份量多而且口感軟硬度恰到好處
最後以椰子雪芭作結，非常滿足！
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