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2018-01-15
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一般餐廳有多種蝦或放題刺身選擇，但價格動輒二三百元左右，對於主打專吃蝦正合我心意，係一間台式主打蝦專門店，能以合理價錢按心水點餐如: (奶油蝦、胡椒蝦、三杯蝦等……)仲有其他台式食材供選擇，對於餐廳把蝦升級對於蝦控之人吸引程度可謂爆燈！七時許我們入座，望落餐牌十分豐富狂玫奶油蝦，坦白講$188元唔平但真係物有所值，大廚預先用洋蔥墊底更可讓食材精華流入蝦籽之內，鍋內有六隻啖啖肉大蝦肉質結實很有驚喜，店員一揭鍋蓋陣陣牛油奶香飄逸而來，每啖juicy滋味，落單後店員會去養殖區生猛捕捉，隨著蝦身紅卜卜火候控制剛好蝦肉鮮甜入口原汁原味突出海鮮味美，讓客人食得安心，定時定候為客人做足準備以奉上，不消片刻己見底。皆因不用顧忌才夠盡興，之後再食醉雞卷清香味醇，雞汁和醉雞汁混合，花鵰淡淡香味醉人又芬芳，肉質不會太韌太老保持濕潤滋補的味道。最後二合為一的生果菠蘿雪葩，原個水果雪葩較有果肉口感、易入口透心、綿滑菠蘿果香清新突出，味道天然飯後完食一流，想試可以到太子食過暢快！
七時許我們入座，望落餐牌十分豐富狂玫奶油蝦，坦白講$188元唔平但真係物有所值，大廚預先用洋蔥墊底更可讓食材精華流入蝦籽之內，鍋內有六隻啖啖肉大蝦肉質結實很有驚喜，店員一揭鍋蓋陣陣牛油奶香飄逸而來，每啖juicy滋味，落單後店員會去養殖區生猛捕捉，隨著蝦身紅卜卜火候控制剛好蝦肉鮮甜入口原汁原味突出海鮮味美，讓客人食得安心，定時定候為客人做足準備以奉上，不消片刻己見底。
皆因不用顧忌才夠盡興，之後再食醉雞卷清香味醇，雞汁和醉雞汁混合，花鵰淡淡香味醉人又芬芳，肉質不會太韌太老保持濕潤滋補的味道。
最後二合為一的生果菠蘿雪葩，原個水果雪葩較有果肉口感、易入口透心、綿滑菠蘿果香清新突出，味道天然飯後完食一流，想試可以到太子[蝦棧]食過暢快！
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